石门白云山千亩春茶，正式迎来采摘季！

姚童童覃瑾杰石门融媒 2026-04-04 12:39:27

当前，石门县白云山林场千亩春茶吐露新芽，正式迎来采摘季。采茶工们身挎竹篓，穿梭在茶垄间，动作娴熟地采下嫩绿的芽头，勾勒出一幅忙碌而鲜活的春日采茶图。

“我每年把家里农活干完，就到白云山来采几天茶，一年可以赚五六千元钱，采茶已经有七八年了。”石门县新铺乡千斤塔村采茶工卜菊英说道。近年来，随着白云山茶产业的稳步发展，这片生机勃勃的茶园，不仅孕育出品质上乘的有机好茶，更成为周边群众实现家门口就业、增收致富的“黄金茶园”。

为了保证春茶的品质，新鲜采摘好的茶叶要经过人工质检。茶园旁的茶叶收购点中，经验丰富的质检员正细细检查鲜叶，翻动竹筛分离杂质。石门县白云山林场茶叶质检员马益太介绍道：“我们这都是采的一芽一叶，全是高端名优茶，所以采的时候必须要保证这个质量标准。”筛选好的鲜叶随即送至茶园下方的有机茶加工厂内，进行蒸汽杀青、智能揉捻、恒温烘干等7道加工工序。

从茶叶培管、人工采摘，再到制作销售，白云山林场已形成一套完整的茶叶产业全链条。

白云山有机茶叶加工厂车间主任王泓毅介绍，现在处于采茶的前期，每天鲜叶采摘量约为500公斤，随着采摘进入高峰期，每天会达到2000多公斤鲜叶。

作为湖南省首批有机茶生产基地，白云山林场出产的“白云银毫”“冠云春芽”等有机茶品享誉市场。当地茶叶产业的发展，不仅带动了群众就业，更创新利益联结机制，让群众共享产业发展红利，成为激活乡村活力的优势产业。

作者：姚童童覃瑾杰

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来源：石门融媒

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