花开湖南②｜遇见石门：桃花夭夭灼其华

湖南日报·新湖南客户端 2026-04-04 09:43:27

【编者按】

花开成海，春天“湘”约。湖南的春天，藏在每一个县城的绚烂花海里。

即日起，“新湖南云”联动各县级融媒体中心，为你一键打包县域最美的花景花海、最地道的踏青路线和最时令的田间风味，一网打尽三湘最美春色，带你沉浸式解锁湖南的限定浪漫。

从“一朵花”看见“一座城”，用最接地气的视角，定格各地最美的模样。快来共赴这场百花齐放的视觉盛宴，湖湘春色地图，等你来打卡！

赏花踏春指南

最佳观赏期

桃花：3月中旬—4月上旬

此时漫山桃花盛开，搭配田间油菜花，拍照氛围感拉满。

春行路线

一日游（县城出发）：

上午：石门县城出发→沿夹山大道往夹山镇方向行驶→抵达夹山镇三岔路口→右转直行100米→过桥→过桥100米右转→前行500米到达陶家岗桃林，桃花林拍照、散步、打卡田园风光

中午：就近吃农家菜（农家土鸡，农家腊肉等）

下午：前往夹山国家森林公园（夹山寺、闯王陵、碧岩泉）游玩、到祖庭禅茶院、夹山境品禅茶

傍晚：返程

田间知味

春季时令野菜

蒿子：可做蒿子粑粑、蒿子炒腊肉，清香软糯，是本地经典春味。

野藠头（野葱）：野藠炒鸡蛋、野藠炒腊肉，鲜香开胃。

地木耳（地踏菇）：清炒、做汤，口感嫩滑，山野风味十足。

蕨菜、荠菜、车前草：清炒、凉拌、煮汤，清火又鲜爽。

周边特色餐饮店

苦乐宫（夹山附近）

推荐：农家土鸡，土家家常菜、腊味、田园风味餐

农耕记腊味厨房（夹山附近）

推荐：三腊钵子、蒿子粑粑炒腊肉、农家时蔬

本地特色小吃

石门肥肠钵、石门合渣、腊肉炖笋干、土家米豆腐、手工蒿子粑粑

出品人：刘建光

统筹：唐志军蒋小康

执行：谭康周媛晖李珈名李向江帆

摄制：石门县融媒体中心欧阳志慧郭刚唐亚翔周璇

后期：谭康

设计：李珈名

湖南日报社机构融媒体中心、石门县融媒体中心联合出品

责编：周媛晖

一审：周媛晖

二审：唐志军

三审：唐志军

来源：湖南日报·新湖南客户端

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