春茶上新！来石门白云山品鉴春天

刘越徐攀石门县融媒体中心 2026-03-31 17:06:18

湖南日报·新湖南客户端通讯员刘越徐攀

春风拂绿，茶香满坡。近日，石门县白云山国有林场茶园正式进入春茶采摘期。

连绵茶山云雾缭绕，层层茶垄绿意盎然，鲜嫩茶芽迎着春光吐露新绿。整个茶园一派生机盎然。

一场春雨过后，漫山遍野的茶垄在云雾中若隐若现，鲜嫩的茶芽吸饱了雨露，在枝头舒展冒尖。茶农们背篓挎篮，指尖娴熟翻飞，严格按照“一芽一叶”的标准，小心翼翼地采撷春日里最珍贵的芽头，现场一派繁忙景象。

“我采了30多年茶了，这茶园是我们开的荒，是我们挖的壕。那个时候一天只拿一二十元钱，现在翻了很多倍。”采茶工文腊娥回忆说。

采好的鲜叶第一时间交到收茶点。经过机器风选、去杂等初加工步骤，枯叶、杂质被快速分离。

随后，质检员们手持竹筛，对鲜叶进行最后的人工精拣分级，每一片叶子都要经过严格筛选，确保品质万无一失。

白云山国有林场海拔高、森林覆盖率高，常年云雾环绕，生态条件得天独厚。多年来，林场坚持绿色有机种植模式，不施化肥、不打农药，依靠自然生态管控茶园，从采摘到筛选再到加工全程严守标准，打造高山生态有机茶品牌，其有机茶连续26年获得中、欧、美、日四重有机认证，屡获国内外茶叶大奖。凭借优良品质，白云山春茶深受市场青睐，也成为带动当地群众增收、助力乡村振兴的特色支柱产业。

作者：刘越徐攀

责编：卓萌

一审：卓萌

二审：鲁融冰

三审：廖声田

来源：石门县融媒体中心

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。

我要问