湖南湘江新区望岳街道：守护舌尖安全筑牢民生防线

新湖南客户端 2026-03-26 15:21:20

新湖南客户端3月26日讯(通讯员胡诗语)近期，湖南湘江新区望岳街道在辖区内多措并举开展系列食品安全主题宣传活动，普及食品安全知识，提升居民食品安全素养，强化食品经营主体责任意识，以实际行动守护辖区居民“舌尖上的安全”，营造“人人关心食品安全、人人参与食品安全、人人监督食品安全”的良好社会氛围。

此次宣传活动以“诚信尚俭·共享食安”为主题，街道联合各社区、村同步发力，采用“集中宣传+入户走访+科普宣讲”的多元形式，覆盖辖区广场、商超、餐饮门店、小区楼栋等重点区域，让食品安全宣传走进千家万户。在万达广场等人员密集的活动现场，街道工作人员与志愿者们早早布置好宣传阵地，悬挂主题宣传横幅、摆放科普知识展板、整齐摆放各类宣传手册，向过往居民细致讲解食品安全相关知识。

宣传内容紧密贴合群众日常生活需求，重点围绕食品选购技巧、生鲜食材储存加工规范、“三无”食品与过期食品辨别方法、保健食品虚假宣传防范、餐饮消费维权渠道等核心内容展开。

除了集中宣传活动，街道食安协管员、包保干部还深入辖区餐饮店铺、超市、便利店、水果店等食品经营场所，开展“边检查、边宣传、边指导”工作。向经营户发放食品安全宣传折页，讲解《中华人民共和国食品安全法》相关法律法规，强调食材进货溯源、从业人员健康管理、经营场所卫生清洁、餐饮具消毒等关键环节的规范要求，指导经营户规范使用食品安全管理平台，督促经营者严格落实食品安全主体责任，诚信守法经营，从源头把控食品质量安全。

此次系列宣传活动，累计发放宣传资料千余份，覆盖居民群众数千人，有效提升了辖区居民的食品安全自我保护意识和维权能力，也进一步强化了食品经营户的守法经营意识与责任意识，筑牢了基层食品安全防护网。参与活动的居民纷纷表示，通过宣传学到了实用的食品安全知识，以后选购食品、日常饮食会更加谨慎，也会主动监督身边的食品经营行为。

下一步，望岳街道将以此次宣传活动为契机，持续深化食品安全宣传教育工作，常态化开展食品安全隐患排查与科普宣传，不断丰富宣传形式、拓宽宣传覆盖面，推动食品安全宣传走进社区、走进家庭、走进商户，构建“街道监管、行业自律、群众参与”的食品安全社会共治格局，全力守护辖区居民的饮食健康与生命安全，为建设平安、和谐、幸福望岳奠定坚实基础。

责编：刘茜

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来源：新湖南客户端

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