长沙早春小龙虾提前半月上市，批发价同比下降约20%

黄梅新湖南客户端 2026-03-25 20:57:53

新湖南客户端3月25日讯（全媒体记者黄梅）近日，夜宵市场的主角——小龙虾，已悄然抢“鲜”登陆各大批发市场与商超。今日记者采访长沙多个市场发现，今年早春小龙虾不仅上市时间较往年提早约半个月，价格更是同比下降约两成。

走进长沙盒马鲜生门店，水产区的玻璃缸内，一只只鲜活的小龙虾挥舞着钳子，吸引市民驻足挑选。“现在买小龙虾很划算，价格比去年便宜了不少，先买两斤回去做油焖虾尝个鲜。”市民唐英一边挑选一边对记者说。

（盒马门店小龙虾。黄梅摄）

盒马长沙水产采购相关负责人许亚玲介绍，长沙门店3月上旬已上架小龙虾，目前在售的规格主要为4至6钱的中小虾，价格较去年同期下降了10%至15%，上周销量同比去年增长了超六成。

“今年3月8日小龙虾开始批量上市，比去年提早约半个月，整体价格下降约20%。”长沙马王堆海鲜市场相关负责人介绍，今日小青批发价每斤15元至17元、中青24元至26元、大青31元至32元。市场日均销售量约15吨至20吨，广西虾占比约60%。

业内专家分析，今年小龙虾价格走势与供应变化密切相关。一方面，广西、云南、海南等产地天气条件好，小龙虾成熟早、上市提前，且货源充足；另一方面，早期市场就被多产地分流，往年“高价空窗期”被明显压缩。

随着气温持续回升，4月，湖南、湖北小龙虾大量上市，5月，安徽、江西、江苏小龙虾接续上市，市场供应量将进一步增加，价格回落趋势将更为明显。

省商务厅发布的监测数据显示，2026年第12周（3月16日-3月22日），全省生活必需品市场购销有序，价格总体平稳。重点监测的11大类生活必需品价格呈“6涨1跌4持平”。在水产品方面，全省水产品整体零售均价28.88元/公斤，微涨0.4%。随着水产养殖产量逐步扩大，预计后期全省水产品整体价格将维持有序波动。

作者：黄梅

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来源：新湖南客户端

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