家门口变天然“木耳超市”！大通湖村民雨天收获意外美味

湖南日报·新湖南客户端 2026-03-25 10:23:20

湖南日报·新湖南客户端3月25日讯（通讯员徐钢）近日，益阳市大通湖区河坝镇铭新村，村民刘月华喜上眉梢：她家的房前屋后、庭院角落，甚至是老树根下，都长满了密密麻麻的野生木耳。

刘月华家的枯树桩上长满了野生木耳。徐钢摄

走进刘月华的家中，随处可见黑黝黝、肥嘟嘟的野生木耳。它们或成簇生长在潮湿的树桩上，或攀附在老树的枝干上。刘月华笑着说：“一出门就能摘到新鲜木耳，简直是‘木耳超市’开到了家门口！”

刘月华开心地采摘野生木耳。徐钢摄

据了解，这些野生木耳是从今年雨季开始大量生长的。由于近期雨水充沛，加上村里环境湿润，为木耳提供了绝佳的生长条件。这是她多年来第一次见到如此大规模的野生木耳“爆发”，随手一摘就是一大盆。

针对这一现象，当地农业专家表示，“木耳对生长环境要求较高，需要空气清新、湿度适宜，铭新村能自然长出这么多木耳，说明这里的生态环境非常健康。”

专家还提醒村民，采摘野生木耳时要注意区分品种，避免误食有毒菌类。同时，建议村民合理利用这一资源，避免过度采摘破坏生态平衡。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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