湖南农业集团开展食品委托生产监督管理专题培训

新湖南客户端 2026-03-25 09:32:42

3月20日，湖南农业集团举办2026年第一期“人人讲安全，处处强质量”知识培训，持续加强食品委托生产质量安全监督管理，精准防范委托生产环节食品安全风险。该系列培训至今已连续开展三年，充分体现了集团对食品质量安全工作的高度重视，也展现了长效推进质量安全建设的坚定决心。

培训共分三个阶段，层层递进、重点突出，确保内容入脑入心。第一阶段，集团质量安全部通报2025年食品委托生产监督管理总体情况，深入剖析日常监督检查中发现的问题与不足，并对各企业持续加强食品委托生产监督管理提出明确要求。第二阶段，金健米业孙钟希详细解读《食品委托生产监督管理办法》，结合违法案例开展深入剖析，并分享了金健米业在食品委托生产监督管理方面的实践经验与管理体系。第三阶段，组织开展了现场食品委托生产监督管理经验交流与答疑环节。

参训人员一致表示，此次培训既是一次质量安全知识的系统“充电”，也是一次质量战线的深度交流，有效增进了各子公司间的沟通协作，为今后高效推进食品质量安全工作奠定了坚实基础。

集团质量安全部，省储粮公司、新五丰、金健米业、粮油进出口集团、供应链公司、冷链物流公司等相关质量管理人员近50人参加培训。

责编：甄荣

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来源：新湖南客户端

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