南县三仙湖镇中学：校长陪餐守安全温情守护“食”时光

科教新报 2026-03-24 11:25:56

科教新报·新湖南客户端讯（通讯员龚青）为严格落实校园食品安全主体责任，切实守护学生“舌尖上的安全”，3月20日，南县三仙湖镇初级中学常态化开展校长陪餐制度，学校负责人与学生同餐共食、同向交流，以温情陪伴筑牢校园饮食安全防线。

午餐时段，校长范雪怡与值班行政人员准时走进食堂，与学生一同排队取餐、同桌就餐，严格执行同标准、同菜品、同缴费的陪餐要求。陪餐过程中，范雪怡细致品尝饭菜口味、查看菜品搭配与餐食温度，主动与学生亲切交谈，详细询问大家对餐食质量、菜品花样、就餐环境的意见建议，认真倾听学生心声，现场记录问题并及时反馈整改。

学校严格落实陪餐登记制度，校长及班子成员每日对食堂食材溯源、加工操作、餐具消毒、卫生环境等环节进行全程监督，把好采购、清洗、烹饪、留样、就餐每一道关口，以常态化监管推动食堂管理提质增效。校长陪餐不仅是对食品安全的实时把关，更是拉近师生距离、传递人文关怀的暖心举措，让校园食堂更有温度、更具安全感。

下一步，三仙湖镇初级中学将持续深化校长陪餐制度，健全校园餐长效监管机制，不断优化膳食结构、提升服务品质，以严细实的作风守护学生健康成长，让家长安心、社会放心，以扎实举措办好人民满意的乡村教育。同时，学校将定期开展学生满意度调查与食堂开放日活动，邀请家长代表参与监督评议，形成“学校主导、家校协同、学生参与”的多元共治格局，切实把每一餐都做成放心餐、营养餐、暖心餐。

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来源：科教新报

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