彭琴 黄俊力 田鹏 龙雪娇 新湖南客户端 2026-03-22 21:31:35
新湖南客户端通讯员 彭琴 黄俊力 田鹏 龙雪娇
“这个茶闻起来很香,喝起来口感也好,待会一定要买两包带回家。”3月21日,在永吉高速团结互通吉首北服务区湘西黄金茶馆内,游客昌先生品尝着新采摘加工的春茶,赞不绝口。
身着苗族服饰的茶艺师正在为游客冲泡新采摘加工的春茶(黄俊力/摄)
交通红利,为茶产业发展注入活力。随着气温稳步回升,湘西土家族苗族自治州吉首市15.5万亩湘西黄金茶园迎来采摘旺季,茶农指尖翻飞忙采收、车间生产线全速运转、服务区茶馆客流不断,一幅产业兴、茶农富、乡村美的振兴画卷,在武陵山区徐徐铺展。今年当地春茶生产呈现“开采早、产量增、价格稳”的良好态势,小小一片“黄金叶”,正成为带动群众增收、助推乡村发展的硬核支柱。
隘口茶园全景(吉首市茶叶产业发展服务中心供图)
茶园新绿,交通铺就致富路
驱车驶入马颈坳镇隘口村,漫山茶园绿意盎然,清新茶香扑面而来。茶垄间,茶农们腰挎竹篓,指尖在嫩芽间灵巧舞动,一捏一提,鲜嫩的茶芽便落入篓中,清脆的采摘声交织成丰收的序曲。除了本地熟练茶农,不少城区群众也趁着周末奔赴茶园,加入采茶队伍。“周末坐采茶公交就能到茶园,既能体验农事,又能帮妈妈工作挣钱,特别方便。”正在帮母亲采茶的小学生向同学笑着说。
向同学在茶山上和家人一起采茶(黄俊力/摄)
好茶出山,交通先行。作为湖南首个开放式高速互通服务区,永吉高速团结互通吉首北服务区成为湘西黄金茶的“前沿窗口”。服务区湘西黄金茶馆内特设茶企茶农直销专柜,新茶、茶啤酒、湘西文创、特色农副产品集中亮相,游客驻足品茶、选购。“在这里不仅可以品茶,还可以看看非遗文创产品,感觉很新奇。”游客丁女士欣喜地说。
团结互通服务区的开通,不仅让游客便捷抵达,更让周边村寨吃上了“流量红利”。经营小店20余年的村民麻顺云感触颇深:“高速通了,车子多、客人多,茶叶和杂货销量也好多了,生意越来越红火。”依托“开放式服务+互通”创新模式,团结互通还将搭建临时仓储点、开通物流专线,实现春茶“当天采摘、当天发全国”,彻底打通深山好茶的外运堵点。
茶厂车间内,制茶师傅们紧盯工序,鲜叶摊青、高温杀青、揉捻干燥,每一环都精益求精,全力保障春茶品质。吉首市苗疆茶业科技有限公司负责人向华强介绍,今年气温偏高,茶叶萌发提前,企业日均收购鲜叶5000斤,覆盖周边村寨300多户茶农。
据统计,截至3月20日,全市干茶产量达283吨,同比增长约8%,可采茶园覆盖10个乡镇(街道)、102个行政村,通过“企业+农户”“合作社+农户”模式,带动1万余户家庭、3万余人实现家门口就业。交通红利持续释放,为茶产业发展注入强劲动能。
生产车间内,工人们正在制作春茶(黄俊力/摄)
一叶关情,保底纾困稳民心
“现在采茶卖茶有保障,我们干活更有劲头了!”隘口村茶农周大姐的笑容,是吉首市政策护航茶产业的生动缩影。为守住茶农收益底线,当地依托茶叶产业发展联合体,启动为期40天的春茶保底收购政策,用实打实的举措让茶农吃下“定心丸”。
截至3月18日,产业联合体累计收购符合奖补标准的鲜叶约18万斤,支付收购资金800万元,鲜叶收购均价约44元/斤,核心收购价较周边地区平均高出10元/斤。这项惠民政策,既稳定了鲜叶市场价格,又保障了茶农基本收益,彻底打消了大家“卖茶难、卖价低”的顾虑。
茶农们正在采摘春茶(黄俊力/摄)
春茶收购资金需求量大,企业融资压力陡增。针对这一痛点,吉首市精准发力,召开高质量发展座谈会,搭建银企对接平台,组织银行机构直面茶企贷款需求;相关部门深入企业一线现场办公,落实“应贷尽贷”要求,为茶企纾困解难。目前,全市已发放茶叶类专项贷款1500万元,这笔“及时雨”有效缓解了企业资金周转压力,保障春茶收购有序推进。
与此同时,吉首市全力筑牢品质防线,加快全产业链溯源体系建设。眼下,茶园监测设备安装、单轨运输系统铺设、水肥一体化工程施工稳步推进,全流程溯源平台加紧研发,从茶园到茶杯的全程监管,让消费者买得放心、喝得安心。
茶乡蝶变,融合发展促振兴
春茶采摘用工集中、劳动力短缺,曾是制约吉首茶产业发展的瓶颈。当地创新思路、精准施策,打出“用工改革+茶旅融合”组合拳,彻底破解“采摘难”问题。
一方面,推行茶农与采茶工5:5收益分成模式,充分调动采茶积极性;开通“采茶公交”专线,吸引城区群众下乡务工,既填补用工缺口,又拓宽居民增收渠道。另一方面,合作社提前对接非种茶区域人员,农业部门开展鲜叶采摘、茶叶加工等技能培训10余次,培训人员近500人次,为产业发展储备专业劳动力。
为推动茶产业提质增效,吉首市坚持延链、强链、补链,深耕市场合作。当地依托产业联合体,牵手胖东来等市场龙头,以销定产拓宽市场;吉首晟兴农业开发有限责任公司还联合胖东来、雪花啤酒研发茶啤酒,200吨试制样品已进入试销阶段,实现茶叶深加工突破,提升产品附加值。
黄金茶啤酒试销(吉首晟兴农业开发有限责任公司供图)
茶旅融合更是让茶乡焕发新生机。吉首市着力打造“茶+研学”“茶+民宿”“茶+康养”等新业态,隘口茶旅小镇、榔木茶博园、司马茶居等项目亮点纷呈,年接待游客突破50万人次。以隘口村为核心,串联周边村寨打造“和美隘口百里茶廊”,盘活闲置资源建设电商直播基地,本土主播化身“带货达人”,让深山好茶和苗乡风光走红全网。
在隘口茶叶专业合作社,吉首大学文学与新媒体学院的调研团队实地探访电商直播运营模式,与负责人深入交流产业发展经验。该合作社吸纳全村875户村民入社,累计为村集体分红150余万元。
吉首大学文学与新媒体学院的调研团队与负责人进行座谈(黄俊力/摄)
从枝头嫩芽到杯中香茗,从单一种植到全链发展,从深山闭塞到茶旅兴旺,吉首市以全产业链思维深耕湘西黄金茶产业,把生态优势转化为发展优势,把特色资源转化为富民产业。
茶农们在茶山上采茶(吉首市茶叶产业发展服务中心供图)
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来源:新湖南客户端

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