新晃开展违规鸡爪专项整治 守护群众“舌尖安全”

  湖南日报·新湖南客户端   2026-03-17 17:27:33

湖南日报·新湖南客户端3月17日讯(通讯员 张建文)针对央视“3·15”晚会曝光的“双氧水漂白鸡爪”食品安全问题,新晃侗族自治县市场监督管理局迅速启动专项整治行动,从3月16日起在全县范围内开展违规鸡爪生产加工专项整治行动,坚决守住食品安全底线。

此次行动以“快速响应、全面覆盖、从严处置、闭环管理”为原则,聚焦农贸市场、大型商超、社区便利店、餐饮单位及网络经营平台等重点场所,对涉事企业生产的鸡爪及同类产品开展地毯式排查。重点检查是否存在超范围、超限量使用食品添加剂,非法添加非食用物质,生产环境不达标等违法行为,严格查验进货台账、检验检疫合格证明等资料,确保来源可溯、去向可查。

对排查发现的问题产品,一律立即下架、封存查扣、停止销售,严禁退货回流、隐匿转移、改包再售。同步督促辖区内食品经营主体落实食品安全主体责任,开展自查自纠,规范生产经营行为。截至目前,全县已出动执法人员80余人次,检查食品经营单位15家次,抽检鸡爪产品40批次,暂未发现“3·15”晚会曝光的涉事鸡爪产品。

新晃县市场监督管理局相关负责人表示,将以此次专项行动为契机,举一反三,在全县范围内开展食品安全突出问题集中整治,重点聚焦卤制品、肉制品等民生品类,严厉打击“两超一非”等食品违法行为。同时,强化常态化监督抽检与日常巡查,畅通12315投诉举报渠道,压实企业责任,切实保障群众饮食安全、消费放心。

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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