你是不是也这样：吃饭时必须得追剧、晚上困得不行也是舍不得放下手机，周末本想好好休息，结果躺着刷了一天短视频……你以为这是在“放松”，其实你的大脑正在悄悄“过劳”。

就像手机会自动关机保护电池，我们的大脑也需要足够的“充电时间”来恢复活力。但你可能不知道——大脑的健康，其实有一个清晰的“最低时间门槛”。遗憾的是，大多数人连第一步都没做到。

我们每天到底需要多少时间，才能维持大脑的基本健康？2025年，医学期刊《柳叶刀·健康长寿》上的一项研究，结合多份权威指南，为我们算了一笔清晰的“时间账”：维持基本脑健康的活动，每天总计至少需要10小时的“充电时间”。

这“10小时”，主要花在以下四件“小事”上：

✅ 睡眠：每天至少7小时

✅ 运动：每天45～60分钟

✅ 吃饭：每餐20～30分钟

✅ 社交：每天1小时

也就是说，理论上，我们每天需要为大脑预留大约10小时的专属“保养”时间。这还没算工作、通勤和家务。

对很多人来说，10小时确实奢侈。但了解这个“最低时间门槛”的意义在于——当我们不得不熬夜、不得不久坐时，我们能更清醒地意识到：这是在透支大脑的健康。

反过来，当我们有机会时，就能有意识地进行“补偿”：下班路上步行20分钟、吃一顿营养均衡的饭、和朋友面对面聊会儿天……每一次微小的选择，都是在为大脑“充电”。

1. 睡够7小时，清理大脑“垃圾”

睡眠是大脑健康的基础。在所有健康行为中，睡眠是像“地基”一样的存在。

✅ 睡够7小时：每天至少保证7小时睡眠。据《中国阿尔茨海默病早期预防指南（2024）》，有研究发现，每天睡眠时间≤ 6小时的人，老年痴呆发病风险会增加；每日睡眠时间≥ 8小时，同样会加大老年痴呆的发病风险。

✅ 尽量保证规律作息：深睡眠往往集中在前半夜。进入深睡眠期，大脑的“排污系统”才能高速运转，把脑内的代谢废物清理出去。因此尽量在23点前入睡，并保证睡眠连续性。如果不得不晚睡，也要尽量固定作息时间。

建议保持卧室安静，避免在睡前过度饮食、过度活动，可以选择泡脚、听音乐、深呼吸等方式提高睡眠质量。

2. 运动1小时，延缓大脑的衰老

对许多办公族而言，久坐后感觉思维迟钝，运动后反而思路清晰——这并非错觉。2024年，国际期刊《阿尔茨海默病和痴呆症》刊发的一项研究发现，更高的身体活动水平与更年轻的大脑有关。缺乏体力活动者的大脑年龄差距平均增加1.75年，大脑衰老速度明显加快。

而且，运动带来的益处是可持续的。2026年，国际期刊《老年科学》上的一项研究发现，坚持一年抗阻运动，大脑可年轻1.4~2.3岁，并且这种显著的健脑效果，在停止训练后仍能持续至少一年。

我们可以把大脑当作肌肉，运动得越多，海马体和前额叶皮质就会更大、更强壮。这两个区域最容易受神经退化性疾病和老化影响，导致正常认知退化。

建议：

✅ 耐力运动：跑步、蛙泳、健步走等。

✅ 趣味运动：跳舞能同时调动大脑中多个区域的神经功能。

✅ 抗阻运动：俯卧撑、靠墙静蹲、举哑铃等。

3. 每餐20分钟，给大脑补“营养”

保持食物的多样性、合理搭配食材的种类，细嚼慢咽，为大脑提供更多的高质量“营养燃料”。成都大学附属医院临床营养科冉小丽2025年在健康时报刊文推荐了几种“健脑饮食模式”的核心食物组成：

✅ 全谷类：包括稻米、小麦、燕麦、玉米、高粱、小米、薏米、藜麦、青稞等。研究发现，高全谷类的摄入量和患阿尔茨海默病的风险程度呈负相关。

✅ 绿叶菜：西蓝花、卷心菜、甘蓝等蔬菜富含维生素C和类黄酮，具有抗氧化作用，促进大脑更加健康。这些营养素与降低痴呆和认知能力下降的风险相关。除了绿叶菜，其他蔬菜也要摄入。

✅ 浆果：浆果富含花青素，具有抗炎和抗氧化能力。浆果类的水果包括葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、石榴、蓝莓等。

✅ 豆类：豆类是蛋白质的好来源，而且含有丰富的矿物质，比如锌、铁、钙和镁。

✅ 坚果和橄榄油：研究发现，和低脂饮食相比，补充坚果、橄榄油的地中海饮食干预在保持更高的认知得分方面效果更好。

✅ 禽肉和鱼：研究发现，禽肉吃得较少和易感个体患阿尔茨海默病的风险增高相关。

✅ 茶：可选择淡茶。根据我国开展的前瞻性研究，多喝茶与认知功能提升相关。

❌ 少吃：红肉、黄油、奶酪、甜食和油炸食品。

4. 社交1小时，让大脑“动起来”

上述研究表明，频繁的社交活动能降低70%的认知衰退风险。然而，现代人越来越多时间花在屏幕上，面对面交流时间大幅减少。

建议：

✅ 面对面聊天：多一些面对面聊天，少在家里发呆。

✅ 玩益智游戏：打麻将、扑克、下棋等。值得注意的是，玩游戏属于刺激认知的休闲活动类别。

✅ 尝试新东西：弹奏乐器、拼拼图、学一门新语言，持续的新挑战，能有效降低认知障碍风险。

责编：周倜

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来源：人民日报健康客户端