永兴县鲤鱼塘镇：严守食品安全关护航“开学季”

新湖南客户端 2026-03-16 16:43:57

湖南日报·新湖南客户端3月16日讯（通讯员李丹霞李琤马笃金）为切实筑牢校园食品安全防线，保障辖区师生饮食安全，日前，永兴县鲤鱼塘镇政府联合县市场监督管理部门，开展校园及周边食品安全专项检查。执法人员深入辖区学校食堂、校园周边餐饮经营主体及食品商店，进行全方位、拉网式排查，全面织密校园食品安全防护网。

此次专项检查聚焦校园及周边食品经营关键环节，将校园商店作为重点检查对象，围绕经营资质、食品进货渠道、储存条件、保质期管理等核心内容开展细致核查。执法人员现场检查冷藏冷冻设备运行状况，仔细核验食品是否按照标签标注要求规范存放，从源头防范因储存不当引发的食品变质问题，切实保障食品储存环节安全。

同时，执法人员对校园商店内销售的预包装食品、散装食品、饮料等进行全面排查，逐一批验食品生产日期和保质期，严厉打击销售过期食品、“三无”食品、假冒伪劣食品等违法违规行为，坚决杜绝不合格食品流入校园周边市场。在学校食堂，执法人员同步检查食材采购查验、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节，督促经营主体严格落实食品安全主体责任。

此次联合检查，进一步规范了鲤鱼塘镇校园及周边食品经营市场秩序，强化了食品经营者的食品安全责任意识。下一步，该镇将持续联合市场监管、教育等部门，加大校园及周边食品安全常态化监管力度，定期开展隐患排查和整改“回头看”，全力守护辖区师生“舌尖上的安全”。

责编：何庆辉

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来源：新湖南客户端

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