两会之声丨全国人大代表吴杰俊：“数智”赋能，推动粮食储存实现“精细化保鲜”

湖南日报·新湖南客户端 2026-03-10 20:51:20

吴杰俊代表。湖南日报全媒体记者易昂摄

湖南日报全媒体记者张璐

“近年来，国家粮食和物资储备局深入实施粮食绿色仓储提升行动，粮食仓储环节损失明显降低，粮食品质保障水平不断提升，但粮食产后减损与保鲜仍任重道远。”3月10日，全国人大代表、湖南郴州粮油机械有限公司总工程师吴杰俊告诉记者。

从事粮食机械研究30余年，吴杰俊长期关注粮食产后处理环节。在调研中他发现，粮食收获后的烘干、收储、加工和物流等环节仍存在不少薄弱点。例如，水稻属于典型的热敏性粮食，一些地区在烘干过程中温度过高，影响稻谷新鲜食用品质；粮食出入库环节中，检测过程易受人为因素影响，输送入仓环节易破碎残留等等。

吴杰俊建议，将“保鲜理念”贯穿粮食产业链全过程，运用大数据、人工智能、物联网等信息技术，推动粮食产业链条数字化、智能化升级，实现粮食产业由“粗放式储存”向“精细化保鲜”的跃迁。

吴杰俊建议，在粮食烘干环节推广应用高效绿色批式谷物烘干机，减少粮食在等待和烘干过程中的变质损失；在粮食出入库环节，进一步提升收购检测自动化水平，减少人为因素干扰，推广筛板具备自清理功能的大产量清理设备，提高作业效率和稳定性，降低破碎率、残余率；推广浅圆仓柔性入仓设备，降低粮食入仓的破碎率，改善粮食中杂质入仓后集中问题等。

此外，针对部分粮食装备制造企业研发投入不足的问题，吴杰俊建议，进一步加大对粮食装备领域科技创新的政策支持力度，构建协同创新体系，优化产业发展环境，不断提升我国粮食装备产业的整体竞争力。

责编：杨天朗

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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