张珍  田娜

“用爱温暖世界”——走进湖南劳动人事职业学院，这六个字赫然矗立在仁爱广场上，也浸润在每一位师生的日常。

对于自贸经济与文旅学院的周丹老师而言，这份“爱”有着更具体的指向：那就是带领学生，用专业技能为乡村振兴注入青春力量。过去5年，她和同事们将课堂从教室搬到田野，书写了一份职业教育与乡村振兴双向奔赴的生动答卷。

周丹指导学生进行直播前的准备。

从“红小方”到“鲜核力”，在乡土中播下品牌种子

2020年，刚入职不久的周丹应邀，加入麻阳红糖创新创业项目。她发现，麻阳红糖品质上乘，却因缺乏品牌认知而难以走出大山。

如何让传统红糖被更多人看见？周老师从学生故事中获得灵感，将红糖命名为“红小方”——“红”是糖色，“小”强调健康摄入，“方”既指保存形态，更寓意“写方块字、吃方块糖、育方正人”的品牌理念。

如果说“红小方”是品牌赋能探索，那么“鲜核力”项目则是科技助农延伸。2025年，在湖南省首届“金种子杯”大学生创业大赛中，周丹与其他参赛师生联手，针对靖州杨梅保鲜难、加工效率低、营销渠道不畅通等痛点，自主研发锁鲜去核技术和“没烦恼”品牌营销体系，用“科技+创意”为特色农产品插上翅膀。项目最终从数万个作品中突围，斩获优胜奖。

从“红小方”到“鲜核力”，学生从品牌故事撰写、视觉设计到线上运营全流程参与，真正实现“工学结合”。

师生共创项目“鲜核力”在中非经贸博览会上展演，并获得湖南教育电视台专题报道。

从屡败屡战到省级一等奖，两年坚守结硕果

2023年至2025年，周丹与同事带领学生连续征战湖南省乡村振兴公益直播大赛。最忙碌时，同时要指导6支参赛队伍，每周雷打不动地组织集训，逐项实践、过关。

备赛的艰辛，学生们记得更清楚：为了推新加粉，他们扫楼宣传，敲了40多间宿舍仅3个人关注，但仍硬着头皮继续；为了线下推广，他们在雨天摆起地摊，20多元的成交额，却让整个团队欢呼雀跃；去年7月份的决赛，学生主播穿着汉服，顶着近40摄氏度的高温直播，嗓子干到冒火，镜头前的笑容却始终灿烂……

两年多的时间里，师生一次次复盘迭代，从直播间搭建到话术打磨，从选品策略到流量运营，每一个细节都反复推敲。那些深夜还在线的会议，那些周末不休的模拟直播，那些被推翻重来的脚本，最终都化作了成长的阶梯。最终，团队斩获省级一等奖，学校获评优秀组织奖。全校累计直播数千小时，带动湖南特色农产品销售近十万元。

总决赛现场，周丹及同事带领学生进行场景布置。

把课堂搬到田野，公益培训与学生成长同步

如果说比赛是“练兵”，那么公益培训就是“实战”。近年来，周丹与同事带领学生为长沙县、安乡县、保靖县等地开展电商培训，将数字经济的火种播撒在田间地头。

2025年4月，常德安乡。周老师和学生助教徐杏为当地村干部、返乡青年开展培训。周丹大胆决定：让学生徐杏当“助教”，从学习者变成“小老师”。“当时心里特别没底，怕自己讲不好。”徐杏回忆。培训现场，周丹负责讲解直播策划、AI工具应用，徐杏则带队实操搭建安乡酱板鸭专场直播间。培训结束时，多位学员围着周丹：“我们想系统学习账号运营！”那一刻，她深切感受到：乡村振兴需要的不是一次“输血”，而是持续“造血”。

周丹在保靖县水田村现场指导当地村民和学生进行直播前的准备。

同年12月，湘西保靖。周丹一行带学生深入水田村。他们不仅要为本地直播团队优化人设场景，还要扛起设备翻山涉水。从寻找水源到豆腐工厂，从夜深人静的制作到清晨乡村集市的叫卖，每个生产场景都留下了学生追踪的足迹。极限48小时的跟拍和采访，没人喊累。这些鲜活的影像，成了讲述产品故事的最佳素材。

一次次下乡实践，正在改变学生们的人生轨迹。22级凤凰姑娘吴娇，专注非遗直播销售，获评优秀实习生；24级学生曾希怡入学一年多累计参与十余场培训，立志成为“乡村经理人”；同级的罗雅婷一年来策划制作近10个乡村文旅短视频，目标是用镜头讲好乡土故事。

从2个师生自创品牌的策划推广，到4个县市的公益培训；从学生斩获的近20项省级荣誉，到多项省级科研课题和论文的产出，周丹和同事们用五年时间，书写了一份职业教育服务乡村振兴的生动答卷。这是一个人的影子，但不是一个人的故事，是一群职业教育工作者对乡村振兴的默默践行。

作者：杨丹wt

责编：李传新

一审：杨丹

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来源：新湖南客户端