湖南多地发力护航“宵”费

湖南日报·新湖南客户端 2026-03-04 12:40:02

湖南日报全媒体记者李成辉

3月3日是元宵佳节。连日来，全省各地市场监管部门开展节前食品安全专项检查及监督抽检行动，全方位排查风险隐患，规范市场经营秩序，为群众度过欢乐祥和的佳节保驾护航。

长沙市市场监督管理局聚焦节前热销食品，提前部署开展专项监督抽检行动，紧扣“重点场所、重点品类、关键指标”，对大中型商超、糕点店、餐馆、小吃店等场所实施抽检，随机抽取预包装、散装自制元宵、汤圆及传统佐餐食品，针对性检测微生物指标、过氧化值、食品添加剂等群众关心的项目。

截至目前，长沙已完成元宵节令食品抽样检验23批次，暂未检出不合格情况；其余样品正在陆续检验中，结果将第一时间通过官方渠道向社会公布。

冷水江市市场监督管理局紧扣节日消费特点，于3月2日至4日在全市范围内开展元宵节期间食品安全暨市场秩序专项检查行动，全方位守护群众“舌尖安全”与节日烟火气。值得一提的是，针对元宵制作小作坊、民俗食品经营户，执法人员开展“点对点”精准指导与检查，紧盯生产环境卫生、原料采购验收、加工过程控制等关键环节，严防劣质原料使用、非法添加等违法行为。检查中，执法人员同步开展普法宣传，督促经营者强化主体责任意识，做到诚信守法经营，从源头把控食品安全。

江永县市场监督管理局组织执法人员在全县范围内开展专项检查，以大型商超、农贸市场、食品店为重点区域，以元宵、水饺、肉类等节令食品为重点品种，深入各经营单位，逐一核查在售食品的外包装标识、保质期等情况，同时重点检查经营主体资质、进货查验制度落实情况，确保每一批次产品来源可溯、去向可查。从此次检查情况看，节前当地食品市场总体规范有序，价格平稳。

岳阳县市场监督管理局同步开展节前食品安全专项检查，以大型商超、农贸市场、糕点作坊、便利店等为重点场所，针对汤圆等节令食品，严格核查进货记录、生产日期、保质期及储存条件，严查销售过期、伪劣食品等违法行为；同时检查经营主体资质、从业人员健康证明、索证索票制度落实情况及食品加工环境、餐具消毒等环节，督促经营者落实主体责任。对检查中发现的索证索票不规范、食品摆放杂乱等问题，执法人员现场提出整改要求并下达责令整改通知书，后续将跟踪复查。

省市场监督管理局提醒，节日期间购买元宵、汤圆等食品时，应选择正规经营场所，注意查看标签标识、生产日期和保质期等信息，并索取留存购物凭证。如遇食品安全问题，请及时拨打12345、12315热线进行投诉举报，共同营造安全放心的消费环境。

责编：罗文妤

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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