新湖南客户端 2026-03-03 14:13:40
文|潘永辉
经常听人讲起,现在过年越来越没有年味,这年味,究竟是个什么呢?它好像看不见,摸不着,却又真真实实存在着,像一口热腾腾的蒸气,迎面扑来,把你整个儿的人都裹住了。
进入腊月,这味儿就一天比一天浓了。
先是街上的铺子,不知什么时候都挂起了红灯笼,一串一串的,像熟透了的柿子。
超市入口早早就堆起了红彤彤的年货区,坚果礼盒、糖果点心叠得像小山,红底金字的“新春特惠”标签贴得到处都是,推购物车的人个个手里攥着清单,时不时踮脚看看前面排队结账的队伍有没有挪动。
建新街上卖年画的、卖对联的,也摆出了摊子,那红纸衬着黑字金粉,在冬日的太阳底下亮得晃眼。
手写对联的老先生戴着老花镜,笔尖蘸饱了金墨,笔下“福”字刚劲有力,旁边围着几个等字的人,哈气在冷空气中凝成白雾,时不时夸一句“您这笔锋写得真精神”。
从摊前走过,能闻到一股淡淡的墨香,混着红纸的、还有旁边卖炒货的锅里飘出来的栗子香,搅和在一起,热热闹闹的。
炒货摊的铁铲哗啦哗啦翻着糖炒栗子,穿厚棉袄的小姑娘举着刚买到的冰糖葫芦,山楂裹着的糖衣脆生生亮闪闪,咬一口咔嚓响,甜得她眯起了眼睛。
腊月,是农村人最休闲的日子,一切农活俱已完毕,打工人陆陆续续回到了村里,村口的老槐树底下每天都停满了外地牌照的车,拎着大包小包的年轻人刚下车就被围上来的乡亲塞了把炒花生,“今年回来得早啊,赚大钱了吧。”的招呼声比风还暖。
老乡们三三两两聚在一起,或喝点自产的米酒,杯沿碰得叮当响,酒气混着下酒菜的卤香飘得老远;或玩玩牌,牌桌旁围着的看客比玩的人还着急,时不时拍着大腿喊“出对子啊”;或聊聊今年的收成与明年的希冀,菜卖了好价钱的大叔笑得满脸皱纹,刚毕业的小伙子说要留在村里搞直播卖特产,听得周围人连连点头。
不知谁家刨了第一头年猪,正式拉开了过年的序幕,隔三岔五的响起刨年猪的欢笑,大人们议论着今年谁家的猪喂得好,长得膘;小孩子看着锅里的油渣围着灶台转,整个村弥漫着油渣的香味,就像茅台镇被酒香笼罩一样,刚出锅的油渣撒上点盐,是小孩子最爱的零食,攥在手里暖乎乎的。
腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸡等就像城市的街灯,次第挂满了房梁,有的人家还会在屋檐下挂一串火红的干辣椒、几串晒干的玉米,黄红相间看着就喜庆。
这味道,这颜色,便是年味的前奏了。最让人心里踏实的,还是自家屋里透出来的味儿。
腊月二十六、七,照例是要扫尘的(俗称打堂莓)。屋梁、墙角、床底、门窗棂,凡平日顾不上的死角,统统用鸡毛掸子、长柄扫帚攻克。
灰尘被扬起那一刻,仿佛连晦气也被卷走。民间把这一天叫“扫尘日”,寓意“陈”去“新”来,让来年清清爽爽、步步高升。
母亲早早地就把竹竿绑上扫帚,头上包了旧毛巾,把屋角屋檐的积尘都扫一遍。
我踩着凳子擦窗户玻璃,哈气擦出来的印子画了个歪歪扭扭的福字。父亲蹲在院子里擦灯泡,边擦边念叨“去年的灯泡都蒙了灰,今年擦亮点,年过得也亮堂。”
那浮尘在光柱里乱舞,也有一种古怪的、陈旧的气味,混着刚洗的窗帘上的洗衣粉香,像是把一年的光阴都搅动起来了。
新衣服是必不可少的,家庭条件好的每人一套新衣服,条件差的大人省省,再苦不能苦孩子,小孩还是每人有一套新衣服。年三十,一家子全都洗漱干净,穿上新衣服,迎接新的一年。
到了大年三十,这味儿就到了顶峰。贴完红艳艳的对联和窗花,父亲还会在大门上倒贴个“福”字,屋里屋外,便都是喜庆的颜色了。
年夜饭的桌子是早就摆好了的,菜一道道端上来,鸡鸭鱼肉,满满当当的。
南方的餐桌上必有一整条蒸鱼,端上来的时候鱼头对着长辈,寓意“年年有余”;平时很少喝酒的人,过年照例要喝点酒,而且把家里珍藏的最好的酒拿出来品尝,吃火锅。
那热气,那油香,那酱油的浓色,混着孩子们的欢笑,大人们的寒暄,满屋子的声音和气味,简直要把房顶都掀了。
春晚的歌声从客厅传来,主持人的拜年词刚说完,邻居家的小孩举着仙女棒跑过院子,银闪闪的火花在黑夜里划出漂亮的弧线,它清清楚楚地告诉你:过年了。
今年三十晚上我值班,回家路上,我发现路边的外卖小哥拎着好几份年夜饭的餐盒,边跑边对着手机笑“妈我今年不回去了,等开春我就回去看你。”;大街便利店还开着门,老板在门口贴对联,收音机里播着“难忘今宵”的旋律,玻璃门上贴着的卡通春联被风刮得晃了晃。
回小区时,看见单元门门口的小姑娘举着串发光的兔子灯笼,正踮脚给她妈妈看灯笼上闪的小灯,我站住了,看了许久。
那孩子的笑容,那团小小的雾气,忽然让我想起些什么。
或许,这年味并没有走远。它只是变了个样子,藏在了这里。藏在春运火车站拎着大包小包赶车的脚步里,藏在视频电话里爸妈问你“什么时候到家”的声音里,藏在公司发的年货礼盒的包装里,藏在糖葫芦的甜里,藏在孩子满足的笑里,藏在母亲温柔的目光里,也藏在每一个盼着团圆的人的心底里。
它不在外面,倒是在里面了。它是不管走多远,想起家就会冒出来的暖意,是不管过多少年,提到“过年”两个字就忍不住弯起的嘴角。
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来源:新湖南客户端
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