湖南发布寒潮水产养殖应对技术措施，全力保障渔业生产安全

刘镇东湖南日报 2026-01-20 16:05:53

湖南日报1月20日讯（通讯员李德亮覃钦博全媒体记者刘镇东）近期，湖南省将迎来今年首场寒潮天气，伴随明显降温、大风及低温雨雪冰冻过程，对水产养殖生产构成较大威胁。为最大限度减轻灾害损失，保障水产品稳定供应和渔业生产安全，湖南省水产产业技术体系日前发布专项技术指导，助力水产养殖户科学应对，筑牢渔业生产“防寒墙”。

在养殖设施设备维护方面，技术指导强调要提前检查并加固池塘堤坝、进排水口、拦网等设施，对薄弱堤坝进行培土加固或修复，防止冰雪压塌或融雪冲刷。同时，需检查电力线路，做好防风防冻处理，确保极端低温下设施正常运行。

针对水质水位管理，建议寒潮雨雪来袭前加深水位，有条件的池塘可将水位加深至2.0—2.5米，利用深水保温特性稳定水温。冰封期则需通过凿穿冰层形成通气孔增加水体溶氧，防止缺氧。

饲料投喂管理需根据水温变化调整策略：越冬前可适当增加投喂量，投喂高能量、高蛋白优质饲料并添加多维、免疫多糖等添加剂，增强水生动物体质和抗寒能力；低温期间则需根据摄食情况减少或停止投喂，水温低于10℃时减少投喂量，低于6℃时停止投喂。

防冻管理方面，若发现池塘积雪封冻，应及时清除积雪或凿穿冰层形成通气孔，保证光线透入水体，防止水体缺氧和有毒气体积累。对于易受冻害的养殖品种（如澳洲淡水小龙虾等），可采取搭棚保温、室内池加温、投放水草等措施提高水温。

病害防控需特别注意寒潮期间水温骤降易引发鱼类水霉病，应尽量减少拉网、转塘、捕捞等操作，避免水生动物因应激反应导致体质下降，增加病害感染风险。

在安全与应急方面，养殖从业人员需注意防滑、防冻，避免在湿滑池塘边或设施上行走时滑倒受伤。同时，应提前备足饲料、燃料、发电机、抢险工具等应急物资，以应对断电、断氧、设备故障等突发情况。需安排专人值班，坚持早晚巡查养殖设施和水生动物状况，及时发现并处理问题。如遇灾害发生，应及时开展自救并向相关部门报告灾情。

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来源：湖南日报

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