衡阳工地旁的“十元暖心饭”：一位211大学毕业生的烟火气创业

掌上衡阳 2026-01-16 20:10:43

1月15日中午，衡阳市长湖片区一建设项目工地上，机械轰鸣，阳光炽烈，紧邻工地的一处小摊前，头戴安全帽的工人们排起长队，等待一份热气腾腾的卤肉饭。

摊主是“95后”小伙子颜梓洋，网名“小乖”。只见他一边麻利地盛饭，一边朗声招呼：“今天10块钱的卤肉饭，每人加一根羊排，还有紫菜蛋汤！另外，每位师傅再送一箱水！”原来，他听工友提起想吃羊排，便自费采购，给大家加餐。工人们接过堆得冒尖的饭盒，朴实的面庞露出笑容。这份简单却丰盛的午餐，成了冰冷钢筋水泥间一抹最暖的烟火气。

令人意外的是，这份“十元管饱”的生意背后，是一位211大学毕业生的事业新起点。贵州大学生物学专业出身的颜梓洋，曾因不愿从事单调的工作而选择返乡。经历创业波折后，他在大学旁摆摊卖卤肉饭。寒假来临，学生客源减少，他便将目光投向了附近的工地。1月12日，一段记录他出摊日常的视频在网络上意外走红，加上工友们“量大味美”的口口相传，他的摊位迅速火了起来。账号粉丝涨到30多万，日售盒饭从二十余份增至供不应求。

走红并非偶然。颜梓洋的摊位，是多方善意凝聚的缩影。他时刻留心工友反馈，根据体力劳动者的需求调整饭菜分量与口味，甚至记住常客的饭量。十元定价几乎无利可图，但他坚持让每个人都能吃饱吃好。这份实打实的关怀，深深触动了常年漂泊在外的工友们。来自重庆的杨伟师傅感慨，这碗热饭让他在异乡找到了归属感。工友陈郊菊则说，女儿尝了带回家的卤肉饭直夸好吃，一家人都觉得“这小伙子真有爱心”。

网络热度也带来了杂音与争议。颜梓洋在网友的鼓励下稳住心态，澄清自己并非“做慈善”，而是与工友间彼此尊重、真诚相待：他用心做好每一餐，工友们则回以最朴素的信任与支持。更温暖的是，不少网友自发寄来水果、饮料，托他转赠给工人师傅。颜梓洋笑称自己成了“爱心搬运工”，他说，正是这些流动的善意，让这份平凡的事业充满意义。

与此同时，衡阳市场监管部门也主动介入，在肯定其社会价值的同时，引导其规范经营，让这份源自民间的温暖能够在合规有序中持续传递。

“99%的努力，才能遇上1%的运气。”颜梓洋相信，即便未能走上科研或专业对口之路，眼下也要脚踏实地，让辛劳的工友们吃上一口实惠的热饭，就是最有意义的事。一方小小的摊位，一碗寻常的卤肉饭，照见的不仅是一个青年的坚持，更是一座城市最质朴、最动人的善意底色。（全媒体记者文/敖文景图/周围实习生王艺璇马翔）

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来源：掌上衡阳

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