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大众卫生报·公众号 2026-01-15 15:32:02
药食同源是中医养生的核心理念之一，而中药配对讲究“性味相和、功效互补”——通过两味食材 / 药材的合理搭配，放大调理效果，同时降低单一食材的偏性。以下8组源自中医实践的经典配对，覆盖寒、湿、气血、痰湿等常见问题，兼顾实用性与安全性，不过中医调理需辨证施治，建议结合自身体质使用，必要时咨询专业医师。
生姜+红糖：
温阳散寒，对症治疗寒证不适
生姜性热，是补阳气的好食材，红糖性温，也可以给人体补充阳气。
将生姜切片或切丝，和红糖一起煮10分钟，可治感冒、祛风寒、缓解经痛。
菊花+枸杞：
清肝明目，缓解肝热不适
枸杞中的多糖可以促进肝损伤的修复。菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的作用。
取菊花5朵，枸杞10克，稍加清洗后用开水冲泡后饮用。
当归+黄芪：
益气补血，改善气血两虚
当归补血活血，黄芪益气以生血。中医方剂当归补血汤，由黄芪和当归两味药以5:1的比例组成，适用于气血两虚的人群。
陈皮+半夏：
燥湿化痰，缓解痰湿咳嗽
陈皮气香，味辛而微苦，具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等作用。
半夏味辛，能燥湿化痰，降逆止呕，主治咳嗽痰多、恶心呕吐。
大枣+甘草：
健脾和胃，调和药性
红枣补中益气，健脾胃，可用于脾虚食少，达到增加食欲，止泻的作用。
甘草甘温，调和诸药，炙则温中，生则泻火。
丹参+三七：
活血化瘀，养护血脉
丹参：通血脉，活血化瘀;有保护心脏、改善血液循环、抑制血栓形成的作用。
三七：李时珍称其“金不换”，能活血化瘀、消肿止痛。
白术+茯苓：
健脾祛湿，改善体内湿气
白术甘温，健脾强胃，止泻除湿，兼祛痰痞。茯苓味淡，渗湿利窍，白化痰涎，赤通水道。
白术利尿作用较为明显；茯苓亦有一定利尿效果，合而又能利水渗湿。
薏米+赤小豆：
清热利湿，消除水肿
赤小豆有利湿、利尿的作用，在薏米化湿的同时，搭配红小豆可以把湿气更好地排出去。这两者搭配在一起，同时还有清热、健脾胃的作用，色香味都比较好。
中药配对，请遵医嘱使用！
来源：人民日报
责编：王思贤
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三审：田雄狮
来源：大众卫生报·公众号
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