「市集」又称「集市」，这一灵动的商业业态从农耕社会开始，已经在中国有了数千年历史。在快节奏的现代都市中，各类精致、新潮的市集不断涌现，成为年轻人追捧的社交消费场景。

近期，长沙新开的3家集市，凭借一系列特色创新业态，为城市注入温暖而蓬勃的市井生命力，成为众多游客争相奔赴的打卡点。

1

东宜集市：

以“公交车站文化”为情感纽带

东宜集市位于长沙芙蓉区东部生态文化街区，以“公交车站文化”为情感纽带，巧妙将公交车站场景转化为沉浸式体验空间。

在集市内，复古站台、集装箱摊位、主题灯光装饰共同构成极具辨识度的夜间景观，既保留了市井烟火气，又注入了年轻化、创意化的表达。

集市汇聚了瑞幸咖啡、柳州螺蛳粉、益阳麻辣烫、手打柠檬茶、精酿啤酒、蜜雪冰城等丰富网红品牌与小吃，形成一条从清醒到微醺、从火辣到清凉的美食线路。

2

湘供集市：

融合传统“烟火气”与现代智慧科技

近日，湘供集市首家标杆门店——百善台店开业。该项目总面积约1268平方米，集社区生鲜、便民食堂、邻里服务等核心功能于一体，并创新引入亲子便利店、潮牌果切、湘窖小酒馆、供销大集等一系列特色业态，为城市居民提供一个兼具市场活力与公益温度，融合传统“烟火气”与现代智慧科技的新型社区商业综合体。

社区生鲜是湘供集市的核心业态，依托湖南省供销集团的农产品流通网络，从田间地头直供社区门店，在降低产品售价的同时，实现了生鲜品质与安全的源头把控。

集市还特别开辟“供销大集”区域，以快闪馆的形式定期展销湖南各地市的特色农产品，让长沙市民在家门口就能品尝到来自三湘四水的地道风物。

秉承“以市场性为主，兼顾公益性”的运作原则，湘供集市与百善台社区共同打造了“社区食堂”与“社区便民”服务板块。社区食堂可为周边居民提供价廉物美的日常餐饮，并特别为社区内所有60周岁以上的老人提供符合营养标准的优惠餐食。社区便民服务站提供低价乃至免费的服装修改、配钥匙、修鞋修包等“小修小补”服务。

区别于传统菜市场或社区超市，湘供集市还引入一系列特色创新业态，与基础的生鲜零售、便民服务形成有效互补。如针对年轻家庭设立“亲子便利店”，提供儿童友好商品与便捷服务；面向追求生活品质的年轻群体，开设“潮牌果切门店”。

3

三丰市集：

更智慧、更全面的商业综合体

三丰市集位于雨花区湘府路与韶山路交汇处红星商圈，整个市集分为三大板块：生鲜市集、烟火市集以及三丰茶驿。

驱车抵达三丰市集的地下停车场，转身便可走进面积达8000平方米的智慧生鲜市集。但与传统的农贸市场不同，这里没有湿漉漉的泥水地面、弥漫着生禽味道的空气、行人和机动车混用的道路，取而代之的是整洁与智慧。近400个摊位按品类区块化布局，实现干湿分离、生熟分区。

为了让市民能购买到物美价廉的商品，市集设立核心检测中心，对农副产品开展农残快检，检测结果实时公示并上传监管平台；通过“智能溯源+统一收银+信用评价”体系，消费者可在信息公示屏上实时查询商品进货渠道、检测报告及商户资质，从源头杜绝不合格食材与价格欺诈。同时，三丰市集实行统一电子秤，杜绝鬼称、少称等现象，让每一笔消费都明明白白。

烟火市集告别了标准化生产，主打 “纯手工” 的温度与个性。从香气扑鼻的本地特色小吃，到匠心独具手工艺品，每一件商品都承载着创作者的用心。更难得的是，市集特意为那些逐渐消失的城市记忆保留了位置：裁缝、理发、钟表维修的老师傅们在此聚集，“小修小补”的便民场景增添温情。

逛得疲惫时，不妨移步至“三丰茶驿”小憩。名为“茶驿”，意在承袭古时驿站休憩交汇之功用，亦成为连接传统茶文化与当代市井生活的纽带。三五好友围炉煮茶，茶香与不远处市集的烟火气相映成趣，定期上演的花鼓戏、皮影戏，让本土文化在此传承。

三丰市集的热闹，离不开其选址时锚定的巨大客群与便利交通，这里不仅公交线路网络发达，更与德思勤广场、通程百货、星城天地等现代商业体共同构成了长沙南城最具活力的商圈矩阵。

责编：李玉梅

一审：李玉梅

二审：王文

三审：刘永涛

来源：文旅湖南