再添两张“国字号”名片！衡阳台源乌莲、耒阳大和草鱼入选国家地理标志产品

掌上衡阳 2026-01-07 07:09:54

近日，国家知识产权局发布公告，新一批国家地理标志产品名单揭晓，湖南再添两张“国字号”名片——衡阳台源乌莲、耒阳大和草鱼成功入选。

地理标志是产品品质与地域特色的“金字招牌”，特指产自特定地域，质量、声誉等特性本质上依赖产地自然与人文因素，经审核批准以地理名称命名的产品。此次新晋的衡阳台源乌莲主要以衡阳县所辖台源镇、西渡镇、岘山镇等26个乡镇（园区）443个行政村为产地范围。耒阳大和草鱼主要以耒阳市的大和圩乡、坛下乡等5个乡（镇）49个行政村为产地范围。

一颗乌莲，“串”起产业链。在衡阳县，台源乌莲早已不是简单的农作物，而是当地乡村振兴的“致富莲”。近年来，衡阳县围绕乌莲种植、生产、加工全链条发力，按照“订单生产、标准种植、精品加工、品牌营销”思路，建立乌莲专业加工基地，培育出23家乌莲加工销售企业，其中省级龙头企业1家、衡阳市级龙头企业4家。如今，全县台源乌莲种植面积达1.5万亩，年加工销售壳莲约2万吨，产品远销港澳及国际市场。

衡阳县还将乌莲产业发展与乡村振兴融合，催生独具特色的“荷花经济”。通过整合特色资源，把乌莲种植与旅游观光、休闲美丽乡村建设相结合，走出一条以“荷”兴镇的特色发展之路。2021年，衡阳县台源镇东湖寺村（乌莲）被农业农村部认定为第十一批全国“一村一品”示范村镇，并被推介为2021年全国乡村特色产业亿元村。

一尾草鱼，“游”出新蓝海。作为衡阳市唯一的鱼类国家级地理标志产品，耒阳大和草鱼凭借肉质细嫩、味道甜美、营养丰富的特质，早已俘获众多食客味蕾。这份独特品质，源于大和圩乡特有的紫色页岩滋养，更离不开政企协同的深耕细作。

“这枚国家地理标志，是大自然的馈赠，更是政企同心深耕的成果！”耒阳市大和圩乡党委书记刘春梅介绍，该乡近年投入专项资金清淤加固沟渠150公里，整合20多个产业项目优先保障养殖发展，通过“公司+协会+农户”模式，推动70多口鱼塘完成生态化改造。

当地企业的坚守与创新，为大和草鱼品质提供了保障。企业从苗种选择、饲料配比到水质管理均制定严格标准，要求每尾鱼以天然青饲料为食，拒绝人工添加剂。

“我们建设了15个标准化养殖基地，推行‘统一供鱼苗、统一标准养殖、统一收购、统一销售’模式，还建立‘一鱼一码’溯源系统，确保全程可溯。”耒阳市大和圩乡养殖协会会长、耒阳市益丰原生态大和鱼产业发展有限公司董事长蒋文平介绍，耒阳益丰农业负责耒阳大和草鱼全产业链开发，目前公司正建设深加工车间，开发鱼丸、鱼干等即食食品和手信礼品，希望通过一、二、三产融合延伸产业链，让这尾“地标鱼”的发展前景更广阔。

责编：周怡然

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来源：掌上衡阳

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