韵味节气①｜这份小寒生活指南请你查收！

彭美涵华声在线 2026-01-05 15:02:11

今日，我们迎来2026年的首个节气——小寒。俗话说“小寒大寒，冻成冰团”，今年湖南的冬日开场却透着暖意。天气预报显示，小寒期间部分地区最高气温可超20℃，但“省服”与火箱，依然是湖南人应对多变天气的忠实伴侣。

小寒别宅家，暖意藏于汤泉下。省第三测绘院发布的“湖南冬季温泉地图”就已标注好温暖去处，从老牌度假区到新晋民宿汤屋，全省61处温泉正静候你，在最冷的时节赴一场“温而不燥”的泡汤之约。

小寒花信至，梅开第一枝。小寒花信风，一候梅花，二候山茶，三候水仙。在农科院的梅园里，今冬的第一波梅花已然绽放，吸引了众多游人打卡。园中白梅清雅盛开，红梅含苞待放，为岁寒点上了一抹明媚色彩。

寒梅伴清茗，风雅正当时。赏梅之时，岂能无茶？古人便有“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”的雅趣。择一处梅旁静坐，泡上一壶暖茶，看热气氤氲与冷香交融，诗画中的闲适意境，便在这小寒天里生动浮现。

年味渐浓处，风味满三湘。小寒临近腊八，正是制备年味的好时候。湖南的冬日，不止有“辣”，更有“腊”。湘西的柴火腊肉、麻阳的“十八怪”腊味、瑶乡的盘王腊肉、会同的火塘老腊、洞庭湖的腊鱼……十里不同风，百里不同味，一串串腊味承载着各地独有的风土与年俗。

冰雪妆南国，雾凇画中游。若想追寻纯粹的冬韵，湖南的山水也从不让人失望。南岳衡山、郴州莽山等地，此时已化身为银装素裹的仙境。漫山遍野的雾凇晶莹剔透，宛如琼枝玉树，静候着每一位访客。

统筹：蒋玉青

执行：刘玉锋刘思佳

文案/设计/AIGC：彭美涵

作者：彭美涵

责编：伍镆

一审：彭美涵

二审：刘思佳

三审：蒋玉青

来源：华声在线

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。

我要问