3000家门店海外突破40家，湘式茶饮柠季宣布新出海战略

三湘都市报 2026-01-03 23:32:54

三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者陈潇通讯员陆陆

近日，柠季在其品牌发源地长沙召开全球合作伙伴大会。会上，柠季宣布，其2025整体GMV（总成交额）同比增长20%，实现了年度业绩逆势增长并发布新一轮出湘出海战略。

年度业绩逆势增长，供应链与产品创新获认可

“柠季第一个大会还不过百人，这次大会更是履行‘五年之约’。”柠季创始人傅傅介绍。 CEO 金山在大会上介绍，2025年，在国内茶饮市场整体承压的背景下，柠季依然实现了逆增长，除GMV同比增长20%，门店日均营业额提升12%，外卖月均收入增长率达到63%，并在湖南、湖北和河南等地区涌现出多个“万单店”。同时，柠季今年启动了“全国门店焕新计划”，目前已覆盖9成在营门店。

“持续成功不仅源于规模扩张，更得益于其在供应链管理、用户体验、品牌营销上的持续深耕，尤其在各大口碑点评平台的表现均有所提升。”金山表示，过去一年，其新品渗透率保持在8%以上，部分新品的销售占比突破30%。在供应链方面，在广东湛江和广西贵港等香水柠檬产区自建超2000亩自有柠檬种植基地，预计2026年柠檬年产量将达到150万公斤。这一自有供应链体系为品牌提供了稳定的原料保障，2025年，柠季的两款茶底产品在中国（成都）国际茶业博览会上获金奖。

未来布局持续增长，起步长沙走向全球

记者了解到，柠季计划继续加大对供应链和产品的投入，进一步提升产能与仓储布局。除已建成的12000平方米智能化茶厂外，在现有六大仓储体系基础上，计划于国内北方市场及马来西亚新建仓储基地，以支撑当地业务的快速拓展。

此外，柠季将继续优化产品结构，聚焦市场趋势推出新品，如年前推出的红心苹果系列、草莓系列等冬日暖心饮品，进一步提升品牌的市场认知度。营销方面，通过创新的“硬件+内容”策略，加强数字化赋能，借助AI等技术，与年轻消费群进行更深度的互动。

柠季创始合伙人汪洁表示：“过去的五年，我们经历了不少质疑与挑战；未来五年，我们将以更加坚实的步伐迎接新机遇，携手全球合作伙伴共同开创更加辉煌的明天。”据了解，自2021年从长沙一家仅三平方米的门店起步，柠季迅速崛起为中国新式茶饮市场的重要参与者。截至目前，该品牌超过3000家门店，覆盖30多个省区，并将门店拓展至澳大利亚、新加坡、马来西亚等国家。截至目前，其海外签约门店数量已突破40家，全球化布局提速。

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来源：三湘都市报

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