产销两旺年产值突破70亿元，安化黄精新年开新局

湖南日报·新湖南客户端 2026-01-01 11:17:54

湖南日报·新湖南客户端1月1日讯（通讯员李志贤）1月1日，在安化县湖南莫徭岭农业科技有限公司车间，工人们正熟练地将一盒盒黄精产品打包、装箱，准备发往长沙、广州、深圳等地。近日，该公司刚拿下一笔价值30余万元的订单。

湖南莫徭岭农业科技有限公司工人在加班包装黄精。王子惠摄

“我们的产品能得到市场青睐，关键是我们守住了‘源头+工艺+责任’三大底线。”公司总经理李坤说，“原料全部采用地道安化黄精，坚守九蒸九晒传统工艺，满足现代人对纯净无添加的食物需求。”

“安化地处雪峰山北段，气候湿润，土壤富硒，非常适合黄精生长。”安化县中医药产业发展服务中心负责人介绍，这里出产的黄精的多糖含量高于药典标准，品质上乘。

安化黄精长势喜人。王子惠摄

安化县2016年将黄精产业列为重点发展项目，制定 “安化黄精”地理标志保护标准，推动黄精产业标准化、品牌化发展，让黄精这株传统“百岁草”焕发时代新颜。

在湖南银鸿农业发展有限公司的生产车间，工人严格遵循九蒸九晒这一传统工艺——将黄精反复蒸晒九次，以去除其刺激性和涩味，增强补益效果；另一方面，生产线上的清洗、切片、包装等环节已实现标准化、自动化。公司董事长蒋双辉说：“九蒸九晒工艺虽然耗时耗力，但这是保证黄精药效的关键环节。我们通过技术改良，在保持传统工艺精髓的同时，提高生产效率。”

在湖南银鸿农业发展有限公司清洁化生产车间，工人在包装黄精制品。王子惠摄

安化黄精产业兴旺不仅为企业带来订单，更成为乡村振兴的重要引擎。安化县江南镇黄精种植大户老刘说：“我们大力发展杉木林下种植黄精的产业模式。种植5年后即可采收，亩均产值可达4万多元。”

据统计，目前安化县黄精种植面积已达15万余亩，全县从事黄精产业人员超过12.8万人，预计2025年综合产值将突破70亿元。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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