苗乡烟火里的元旦序曲——凤凰县吉信镇赶集记

吴东林 杨涛   新湖南客户端   2025-12-30 17:47:14

新湖南客户端通讯员 吴东林 杨涛

冬风携着苗乡清润,寒意未浓,湘西土家族苗族自治州凤凰县吉信镇集市已被浓浓烟火气笼罩。

12月29日(农历初十)是吉信赶集日,苗乡群众背着竹编背篓,迎着清晨的微光赶赴集市,忙着为元旦佳节备年货、添喜气,让岁末的苗乡集市满是热闹祥和的氛围。

吉信镇“得胜营”“蔚文乡”,每逢农历五十赶集,是苗疆边墙下凤凰境内三个最早的集市之一,藏着苗乡数百年的商贸与烟火记忆。集市上,百余个摊位顺着街道蜿蜒排开,喜庆的红色顶棚在暖阳下格外鲜亮,此起彼伏的吆喝声混着苗语的软糯叮嘱,从街口漫过来,成了最鲜活的元旦序曲。不远处的老农贸市场墙面斑驳,墙面上双龙戏珠的纹饰虽经岁月侵蚀,却依旧栩栩如生默默诉说着这座古集市的悠久韵味。

街口的小吃摊,总以最质朴的香气勾住人的脚步。竹制簸箕里码得整整齐齐的蒿菜粑,墨绿的色泽是冬日里最亮眼的生机再包上香甜的豆沙或咸鲜的盐菜馅蒸制而成。咬一口,外皮软糯带劲,内馅的醇香混着蒿菜的清冽,独属于苗乡的岁末滋味。小吃摊的烟火气愈发浓郁,一旁的烤串摊正冒着氤氲热气,小串在炭火上滋滋作响,肉香与香料的醇厚气息漫在空气里,勾得人频频回头。

隔壁摊位上,米豆腐嫩白滑腻如凝脂舀起一块,淋上红亮醇厚的辣椒油、酸香开胃的米醋,再撒上一把翠绿葱花,最后加上几块刚炸好的灯盏窝——金黄酥脆,咬下去“咔嚓”一声,香得人直点头。从千工坪镇木里村特意赶来的龙阿婆,赶集必少不了这一碗米豆腐,她捧着瓷碗呵着气,小口往嘴里送,眉眼间全是满足,皱纹里都盛着暖意。

顺着人流往农贸市场深处走,绣工精巧的苗服摊位前早已围了不少人,几位身着传统苗服的阿婆正驻足细看。青布为底,红丝为线,凤凰、蝴蝶、牡丹、五谷的纹样在布面上栩栩如生每一针每一线都藏着苗乡女子的匠心与祝福。“这件绣得匀实,针脚也密,元旦穿正好。”一位阿婆用苗语和同伴轻声说着,目光在一件红底绣蝴蝶的苗服上流连,指尖轻轻抚过绣线,感受着布料的温润。

不远处的银饰摊位更显精致,银项圈、银手镯、银头饰整齐摆放,阳光洒在银饰上,反射出温润的光泽。这些银饰皆出自苗乡银匠之手,锤揲、錾刻、镂空等技艺在方寸之间尽显功力每一处纹路都藏着匠人的心血。阿婆们拿起银手镯,轻轻敲击,清脆悦耳的声响在集市间散开,她们细细端详着上面的雕花,挑选着最合心意的物件,要把这闪亮的祝福戴在身上,让元旦佳节更添几分热闹。

集市的另一头,家畜交易区的动静更显鲜活。几只肥硕的鸭子被绳子系着脚,在竹筐里扑腾着翅膀,“嘎嘎”的叫声混着摊主的吆喝声,格外有生命力。一位大爷正和摊主讨价还价,手里轻轻掂着鸭子的重量,脸上带着笑意。元旦佳节,宰一只肥硕的绿头鸭,炖一锅热气腾腾的老鸭汤,一家人围坐桌前,共享这鲜香醇厚的滋味,便是最踏实的团圆。

农具与蔬菜摊位前更是热闹非凡,人声鼎沸间混着器物的轻响,织就出岁末最鲜活的市井节奏。竹编的簸箕、筛子整齐靠在墙边,经剖篾、搓揉、编织等多道工序巧手制成,摸起来厚实挺括,结实又耐用;镰刀、锄头被磨得锃亮耀眼,刃口锋利如新,静静等候着来年春耕的召唤,是农耕人家的心头好。五颜六色的香料码得整齐,灌得饱满紧实的香肠挂成一串,带着晨露的新鲜时蔬水灵透亮;一旁的猪肉摊前也围满了人,阿婆们仔细挑着肥瘦相间的肉块,预备着元旦炖年菜。把对新年的期盼、对家人的牵挂,一一妥帖地装进沉甸甸的背篓里。

日头渐渐升高,集市上的人越来越多。身着传统苗服的阿婆们,手里提着装满蒿菜粑、米豆腐的布袋,胳膊上搭着刚买的新苗服,手腕上试戴的银饰在阳光下闪着光;身后跟着蹦蹦跳跳的孩子,背篓里装满了新鲜蔬菜、农具满载而归。她们三三两两走在集市上,用苗语说着家常,笑声清脆如银铃,脸上的笑容像冬日的阳光一样温暖。她们挑选的不只是年货,更是对新年的期盼,是苗乡人家对生活最质朴的热爱亦为这岁末的光景,缀满了人间烟火的热闹与温情。

吉信镇的赶集日,就这样把苗乡的传统技艺、民俗风情与岁末温情,都揉进了这烟火人间里。吆喝声、笑声、银饰的清脆声交织在一起,成了苗乡最动人的元旦序曲,也成了藏在“蔚文之乡”岁月里的温暖记忆,代代相传。

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来源:新湖南客户端

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