“冬藏”正当时！冬季养生要注意脾胃“通补”，避免三大误区

高煜棋三湘都市报·网站 2025-12-29 18:34:42

三湘都市报·新湖南客户端12月29日讯（全媒体记者高煜棋通讯员乔木徐寅裴翌尧）冬季气候严寒，万物积蓄力量等待来年春夏生长；人也一样，冬季不光要防寒保暖防止生病，也可以适当调补养生增强体质，有利于来年春季发陈出新。

“现代生活方式与古人差异显著，生活节奏的加快、饮食结构的变化、工作压力的递增，许多传统养生方法难以适用。”今日，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科专家介绍，冬至养生要注意脾胃“通补”，避免三大误区。

误区一：冬至必大补

传统观念认为“冬至进补，春天打虎”，导致不少人盲目食用高热量、高蛋白食物。但现代人普遍营养相对充足，脾胃负担较重，盲目进补可能引发食积、湿热内生。

误区二：多食温热食物

羊肉等温热食物是冬至传统食材，但对于体质偏热、经常熬夜、压力较大的人群，过度食用可能引发口腔溃疡、便秘、失眠等问题。

误区三：冬季少运动

“冬藏”被误解为完全静止，实际上适度运动有助于促进气血流通，辅助脾胃运化，可避免冬季体重过度增加和能量代谢下降。

建议：冬至养生讲究“通补平衡”

在中医看来，脾胃作为后天之本，在现代人身上面临特殊挑战——并非营养不足，而是运化失调；并非虚不受补，而是滞不得通。冬至养生，要注意先通后补，补而不滞。进补前需确保脾胃运化通道畅通，若有腹胀、便秘、舌苔厚腻等症状，可先以清淡饮食调理数日，待脾胃功能恢复后再适度进补。

饮食方面，温润结合，燥湿相济。选择兼具温暖性质且不干燥的食物（如山药、莲子、银耳等），避免过度燥热；同时可根据个人体质搭配薏米、茯苓等祛湿食材。

运动方面，动静相宜，内外兼修。适度开展户外活动，接受阳光照射以促进维生素 D 合成和阳气生发；室内可进行太极拳、八段锦等温和运动，尤其注重腹部按摩和呼吸练习。

此外，情志调摄，身心同养。冬季日照减少可能影响情绪，进而抑制脾胃功能，建议保持规律作息、适度社交活动和充足阳光照射。

中医养生讲究辨证论治，不同人群的体质与生活习惯存在差异，脾胃养护的侧重点也应有所不同，以下为几类人群的养生方案。

上班族：每小时起身活动5分钟，注重腹部保暖；午餐避免油腻外卖，下午可饮用陈皮山楂茶助消化；搭配腹部按摩，缓解久坐带来的胃肠不适。

脾胃虚弱者：避免生冷、油腻、辛辣食物，采用少食多餐模式（每餐七分饱）；可常备山药粉温水调服作为加餐；足浴时可适当延长时间，增强温通效果。

老年人群：消化功能减弱，应选择细软易嚼的食物，适当增加蛋白质摄入但不过量；每日保证适量活动（如太极拳、散步）；饮食可优先选择健脾粥等温和易消化的药膳。

青少年儿童：冬季脾胃容易受寒，需注意腹部保暖；饮食注重多样化，避免过度饮食，可适量食用山药、莲子等健脾食物；家长可协助孩子进行简单的腹部按摩，促进消化。

作者：高煜棋

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