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新民晚报 2025-12-27 15:30:46
12月26日，霸王茶姬美股一度跌超14%，股价创上市以来新低。公司因“咖啡因”相关话题引发网友广泛讨论，不少网友表示喝完之后会睡不着，还有网友表示喝完会心悸。
26日晚间，霸王茶姬官方账号发布长文回应质疑。公司在文中称，理解部分茶友们对咖啡因含量的关切，“依据现有的公开数据与检测结果，一杯采用原叶现泡的茶饮，其咖啡因含量按每100ml同等容量计算，与一杯拿铁大致相当，并显著低于一杯美式咖啡。”
“更重要的是，茶从来不止有咖啡因。茶叶中丰富的茶多酚、氨基酸等多种活性成分，以及钾、锰、镁、锌等人体所需的矿物质元素，共同构成了茶独特的风味与健康价值。这些物质并非孤立存在，而是与咖啡因协同作用，形成一种温和而复杂的平衡。”霸王茶姬方面表示。
截至发稿，霸王茶姬美股跌幅收窄至7.86%，报11.25美元/股。
此前报道：
12月26日，话题词“霸王茶姬 咖啡因”登上热搜，引发广泛讨论，有不少网友表示喝完之后会睡不着，还有网友曾表示喝完会心悸。
图片来源：官网
对此，霸王茶姬官方客服回应称，每款茶饮都选用原叶茶胚及天然花果料，天然茶叶中含有茶多酚和咖啡因，且目前每一款饮品都可通过小程序的“健康计算机”查到咖啡因含量，用户在购买前可先行查看。
霸王茶姬官博26日下午在评论区回复称：我们注意到近期网络中传播的针对我司的谣言与不实信息。对于此类恶意捏造事实、损害我司商誉的违法行为，我们法务部门已全面介入并启动法律程序，坚决依法维权。我们始终珍视来自社会各界的、基于事实的善意监督与建议，对于任何逾越法律红线的诽谤与中伤，也必将采取法律手段，维护自身的合法权益。
据天眼查显示，北京茶姬餐饮管理有限公司曾于2025年2月至3月期间申请注册多枚“低因”“低因伯牙绝弦”商标，国际分类涉及方便食品、啤酒饮料等，上述商标状态多为等待实质审查。
北京茶姬餐饮管理有限公司成立于2020年12月，法定代表人为张俊杰，注册资本约3800万人民币，经营范围包括餐饮管理、供应链管理服务、企业管理等。股东信息显示，该公司由CHAGEE INVESTMENT PTE.LTD.全资持股。
最近几年，各种各样的奶茶成为了年轻人的“续命快乐水”。不过，很多人不知道的是，奶茶虽好喝，但其中的咖啡因含量可能比咖啡还高，喝多了或导致失眠。
一杯奶茶里到底有多少咖啡因？上海市消协曾对奶茶进行过一次抽查，发现27家奶茶店51个奶茶品种中，都含有大量咖啡因。所有样品中，每杯奶茶的咖啡因含量平均为270毫克，其中最高的为480毫克，相当于4杯咖啡或8罐红牛。
为什么奶茶里咖啡因含量这么高？每克茶叶中的咖啡因含量一般在20毫克左右，高的能达到40毫克。泡茶时，咖啡因很容易从茶叶溶出到水中。值得注意的是，目前市面上的很多奶茶都是直接用的浓缩茶粉，所以咖啡因含量通常更高。
《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》结果显示，在我国，对于成年消费者，咖啡因摄入贡献率最高的依次为茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡；而未成年人咖啡因摄入贡献率最高的则依次为奶茶、茶饮料、茶叶和巧克力。无论成人还是未成年人，喝奶茶都要注意咖啡因的摄入。
按照目前的科学共识，普通人群每天摄入的咖啡因应控制在400毫克以内。
综合自九派新闻、大河报、大皖新闻、央视新闻、生命时报
责编：周秋红
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来源：新民晚报
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