杨建建 湖南日报·新湖南客户端 2025-12-24 22:31:57
全媒体见习记者 杨建建 记者 奉永成 通讯员 张海波
12月23日,邵阳市洞口县黄桥镇龙潭村的育秧大棚内,绿意盎然,种粮大户杨尧正弯腰观察一行行秧苗。
这位曾辗转广东夜市摆地摊的“80后”小商贩,不久前刚参加了2025年高素质农民培育班。如今,他正将培训中学到的知识和技术,一步步用回到脚下的土地中。

(洞口县黄桥镇育秧中心。通讯员 供图)
从“铁疙瘩”到“金钥匙”
2008年,在外务工的杨尧,在政策感召和家乡感召下,回到了龙潭村。迎接他的却是青壮年纷纷外出、良田成片荒芜的景象。面对困境,他没有退缩,而是以每亩100元的租金起步,将村里百余亩闲置的“看牛场”流转过来,亲手将其改造成试验田,踏上了规模化种植的探索之路。
从最开始100亩地扩大到700多亩地,传统种植模式的瓶颈日益凸显,“请工难、晾晒靠天、效益低下”。

(杨尧购买的大型耕田机。通讯员 供图)
“农业有搞头,但不能再用老办法,必须用机器来解放人力。”杨尧告诉记者。他认准了农业机械化的方向,将十多年积蓄和贷款投入到农机购置上,累计投入超过300万元,购置了从插秧、植保到烘干的全套先进农机装备。
但当这些重产投资的“铁疙瘩”到位后,新的问题接踵而至,单纯的“为自己种地”已无法覆盖高昂的成本。杨尧转换思路,将这些机械从“自用资产”转变为“共享平台”,让农机“跑起来”,在流动中创造新价值。
2011年,他牵头成立洞口县黄桥镇高粮红农业种植专业合作社,推出“田保姆”服务模式。目前,他的服务网络已辐射周边区域,年服务面积超万亩,年烘干稻谷3500余吨。
杨尧的“田保姆”服务模式,为农户提供了三种灵活的选择,即全托模式、半托模式,以及土地流转与合伙经营模式。
“很多留守老人守着田却种不动,全托模式就是我们提供从水稻插秧到稻谷烘干一条龙的服务,让他们的地不荒、粮不减。”杨尧说。
这套模式不仅为他开辟了第二利润来源,更以市场化方式将先进生产要素配置给中小农户,破解了“如何种好地”的难题。
从“卖稻谷”到“卖品牌”
尽管“田保姆”模式取得成功,杨尧依然清醒认识到,大宗稻谷利润透明且薄弱,农业投资大、周期长、回报慢。向价值链高端攀升,才能提升附加价值。
去年,他在黄桥镇购置7亩工业用地,建设集烘干、仓储、办公于一体的综合厂房。

(杨尧的水稻综合厂房。通讯员 供图)
“不能只停留在卖稻谷的初阶阶段,还要转向卖大米和卖品牌,这样才能掌握市场的主动权。”杨尧告诉记者。
与此同时,他在20多亩试验田里开始了另一场变化。全程不使用化学农药,全部施用有机肥种植水稻,虽然亩产降低,但换来的,是大米品质的显著提升。
“市场上优质生态大米每斤售价可达40元,这让我看到了农业的真正价值所在。”杨尧说。
下一步,杨尧计划为水稻建立全程可追溯体系,并积极拓展线上渠道,通过短视频、直播等形式,让消费者直观看到一粒米从播种到收获的全过程,实现从田间到餐桌的连接。
从摆地摊的小贩到掌管千亩农田的“乡村CEO”,杨尧的转型之路走了十七年。如今,他的合作社吸纳101户成员,带动周边近百人就业。
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来源:湖南日报·新湖南客户端
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