大众卫生报 2025-12-20 11:48:43
很多人都听过这样的段子:男生打开女生刚用过的热水器,结果被烫得“嗷嗷叫”;女生却一脸平静,觉得这温度刚刚好。看似男女差异,其实核心并不在性别本身,而在于身体成分与生理特征的不同。2024 年发表在《美国国家科学院院刊》的研究显示,女性在静息状态下更能锁住热量,下临界温度甚至比男性更低,这意味着女性在静态环境中有更强的生理“耐寒性”。但这种耐寒并不体现在皮肤层面,因为皮下脂肪较厚,热量更不容易输送到皮肤表层,皮肤温度反而会更低,因此女性会更容易感到“冷”。
影响冷热感受的关键因素,是体脂率、肌肉量、体型以及生理周期。体脂越厚,隔热效果越强,皮肤越容易冷;肌肉越少,静息产热越弱;体型越小,热量散失越快;而在月经周期的黄体期,体温设定点升高,也会让不少女性在这几天格外怕冷。这些因素加在一起,使得女性在统计学意义上更倾向于选择更热的洗澡水,而男性因为平均肌肉量更高、体脂率更低、体型更大,更容易在同样水温下感到“烫”。但这种差异并非绝对,如果一个男性肌肉少、体脂高、个子小,他也完全可能比某些女性更怕冷。因此,“女生喜欢烫水澡”并不是性别决定,而是体质特征造成的自然结果。
不过,真正需要警惕的不是温度偏好,而是很多人对“热水”的依赖超过健康范围。超过40℃的水温会让皮肤屏障受到损伤,刺激TRPV1受体,使皮肤发痒发红,让人陷入“越烫越痒”的恶性循环,也会加重干燥和敏感。日本皮肤科学会与美国皮肤科学会都建议,用水温在体感舒适的“温水区间”最为合适,大致在38℃~40℃之间。
更安全的“热感体验”,其实可以通过调整环境来实现,例如先预热浴室,缩短洗澡时间,或者洗完及时涂抹保湿剂,都比单纯提高水温更健康。
北京营养师协会理事 顾中一
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来源:大众卫生报
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