饺香氤氲聚邻里温情传递暖寒冬

伍国庆湖南日报·新湖南客户端 2025-12-19 16:45:50

湖南日报·新湖南客户端12月19日讯（通讯员伍国庆）随着冬日气息渐浓，为增进邻里情感，营造温馨和谐的社区氛围，12月19日，长沙市天心区南托街道南托岭社区在辖区融奥网格佛奥康桥水岸小区成功举办了一场别开生面的“包出温暖，品尝幸福”主题包饺子活动。活动吸引了近百名社区居民积极参与，老中青幼齐聚一堂，在欢声笑语中感受传统文化的魅力，传递社区关怀与邻里温情。

活动现场笑语盈盈，巧手翻飞，被装点得格外温馨。长长的操作台上，面团、馅料、擀面杖等工具一应俱全。社区居民们早早到来，洗净双手，系上围裙，热情地投入到准备工作之中。不少经验丰富的长者主动担任起“技术指导”，手把手教年轻人如何擀出圆润均匀的饺子皮，如何捏出饱满漂亮的褶子。年轻人则虚心学习，并不时尝试创新包法，元宝形、月牙形、麦穗形……各式各样的饺子在巧手中诞生。孩子们也兴致勃勃地参与进来，用稚嫩的小手捏出充满童趣的“创意饺子”，引来阵阵欢笑。

大家自发组成若干小组，有的负责和面擀皮，有的负责调馅包制，有的负责烧水煮饺，配合默契。在忙碌的间隙，居民们聊着家常，分享着生活中的趣事，平日里略显生疏的邻里关系在共同劳作中迅速升温。

张阿姨一边熟练地捏着饺子一边感慨：“平时楼上楼下见面不多，今天一起包饺子，话匣子就打开了，感觉特别亲近。”随着阵阵香气飘出，第一锅热气腾腾的饺子新鲜出炉。大家围坐在一起，共同品尝着自己的劳动成果。韭菜猪肉、白菜香菇、三鲜等多种口味的饺子满足了不同居民的口味。

社区工作人员和志愿者们还将煮好的饺子精心打包，送到了小区高龄独居老人、行动不便的居民家中，让他们足不出户也能品尝到这份冬日里的特殊关怀与“家”的味道。收到饺子的李奶奶感动地说：“这饺子吃在嘴里，暖在心里，谢谢社区总是惦记着我们。”

社区负责人表示：“我们举办‘包饺子’活动，不仅仅是为了让大家体验动手的乐趣、品尝美食，更重要的是搭建一个邻里交流、互助分享的平台。一颗颗小小的饺子，包进去的是邻里互助的温情，煮出来的是和谐社区的氛围，品尝到的是幸福生活的滋味。这既是中华优秀传统文化的生动实践，也是我们构建‘睦邻友好、守望相助’社区共同体的一次暖心尝试。”

作者：伍国庆

责编：李玉梅

一审：李玉梅

二审：王晗

三审：刘永涛

来源：湖南日报·新湖南客户端

我要问