这是一场从传统到现代的战略跃迁，是一次从分散到聚合的体系重塑，更是一曲从田野涌向世界的产业交响——

昔日石门，以种养产业为“金钥匙”，叩开脱贫致富的大门；今日石门，正以这些产业为“动力源”，驱动一场深刻而广阔的农业现代化变革。

石门白云山立足“云山茶海”资源禀赋，推动茶旅融合发展。刘蓉 摄

锚定“三高四新”美好蓝图，融入“洞庭粮仓”宏大部署，在“十四五”的征程上，石门县奋力擘画着从农业大县向农业强县跨越的新篇章。以龙头企业为引擎，以科技创新为羽翼，以融合发展为路径，古老的农耕基因与现代化的产业思维在此深度融合。

于是，在群山叠翠间，一幅崭新的图景徐徐展开：产业链条完整贯通，业态丰富多元共生，科技动能强劲澎湃，利益联结紧密牢固。于巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的时代答卷上，石门，正以实践为笔，挥洒着遒劲而辉煌的笔墨。

构建特色格局，强化产业联结

现代农业网络纵横贯通

秋冬之交，石门田野流金溢彩：橘橙园涌起金色波浪，茶林在梯田勾勒墨绿线条；林下土鸡悠然觅食，现代养殖场里井然有序……传统生态与现代产业在此和谐共鸣。

石门农业现代化的基石，在于构建起一个特色鲜明、布局科学、联结紧密的产业格局。该县深入践行大食物观，遵循地域规律，形成了“南橘北茶中药材，林下种养全域游”的生动局面，让每一片土地各得其所。

特色产业，星罗棋布。

一组数据勾勒出石门特色产业的壮阔版图——

全县柑橘面积达45万亩，年产量超50万吨，品牌价值突破32.97亿元，滋养着25万橘农的生产与生活；

茶叶种植面积25万亩，拥有茶企242家，年产干茶3.5万吨，石门银峰品牌价值35.25亿元，茶产业综合产值达71.67亿元；

中药材种植近20万亩，无患子种植规模居全国第三；

244个畜禽规模养殖场、4个大型蛋鸡基地、245万羽蛋鸡存笼量，构筑强大的养殖产业矩阵……

这是契合资源禀赋和市场需求的战略布局，更是现代农业专业化、区域化的生动实践。

橘农丰收，展露笑颜​。刘蓉 摄

互补互融，产业联通。

石门农业产业的核心特征与强大动能，离不开“联结”二字。 在这里，以湘佳牧业为杰出代表的龙头企业，正发挥着强大的“链主”作用。

湘佳股份旗下20多家子公司，聚焦鸡、鸭、鸽、猪、蛋、橘六大板块，形成了“产业链主体在县域、基地在乡镇、转化在企业、加工在车间、市场在全国、观光在园区、增值在农户”的融合发展新格局。2024年，湘佳全产业链总产值达90亿元，营业收入首次突破42亿元，其黄羽肉鸡生鲜禽肉产品市场占有率稳居全国第一。

这种联结，首先体现在联农带农，融入大市场。通过“公司+基地+农户”及“五统一、一分散”等模式，湘佳带动当地超万户农户参与现代化生产。公司的市场网络遍布全国，与3000多家超市、100多家餐饮连锁企业以及众多大型商超建立合作，彻底打通了“小农户”对接“大市场”的通道。

楚江街道龙凤社区的橘农邓年香便是受益者之一，她家种植的五亩多柑橘，依托湘佳橘友的订单，年收入近5万元。龙凤社区这个曾经的移民社区，如今已发展5000多亩的现代化种植园。2024年，湘佳橘友带动千余户联合种植户，亩均产值超8000元。

更深层次的联结，在于贯通产业链条，循环促增值。湘佳牧业构建了从育种、养殖到加工、冷链、销售的全产业链闭环；湘佳橘友，也实现了柑橘从标准化种植到智能化分选、品牌化销售与深加工的一体化运营。产业的联结，更形成了“养殖—肥料—种植”的绿色生态循环，让资源在循环中增值，环境在利用中得到保护。

至此，一个以龙头企业为核心，串起千家万户、联通国内外市场的现代化农业产业网络，已在石门深深扎根，强劲脉动。

“石门土鸡”走进全国各大商超，受到消费者青睐​

科技创新赋能，智慧驱动升级

锻造农业新质生产力核心引擎

农业的“现代化”，本质上是生产方式的革命性变革。石门将科技创新视为产业跃升的关键支点，加快培育农业新质生产力，让智慧的光芒照亮古老的山乡田野。

“芯片”突破，筑牢种业根基。

种业是农业的“芯片”。2023年，湘佳股份与湖南农业大学印遇龙院士团队合作，成功研发出湖南省首个拥有自主知识产权的黄羽肉鸡高密度SNP液相育种芯片——“湘芯一号”。其将传统育种周期大幅缩短，效率显著提升，推动黄羽肉鸡由活禽交易向屠宰冰鲜销售的产业转型，保障老百姓鸡肉消费食品安全。

2025年再出新成果。“湘佳黑鸡”配套系通过国家审定，实现了湖南省优质肉鸡品种培育“从0到1”的历史性突破，为“石门土鸡”品牌提供了坚实的种源保障，推动了整个产业向标准化、品牌化、生鲜化转型升级。

智慧养殖，革新产业面貌。

在湖南怡武农牧科技的蛋鸡养殖车间，全自动运输带将新鲜鸡蛋直接从鸡舍运往加工线，经过分拣、消毒、检测后，打上“身份证”发往澳门市场。该公司已成为湖南自动化程度最高的蛋鸡企业。

在湘佳亿羽禽苗孵化中心，数字化智慧平台覆盖育种、养殖、服务全链条，管理者可远程实时监控养殖环境、生产流程，彻底改变了人们对传统养殖“脏、乱、差”的刻板印象，取而代之的是现代化农业的整洁、高效与可控。

绿色技术，拓展生产边界。

在粮食种植中，面对水资源制约，石门大胆引进并成功示范种植节水抗旱稻“旱优3015”。实现节水50%以上、节肥10%以上，为曾经“看天吃饭”的天水田，带来了平均亩产500公斤的稳定收获。

茶产业中，石门县持续推动“五彩湘茶”等优势特色产业集群项目建设；组织开展技术服务指导，确保茶叶主产村实用新型技术全覆盖；扩大与科研院校合作，开发茶多酚等新产品，提高产业科技含量。发挥石门县有机茶优势，引进湖南省茶业集团，启动新建万吨茶叶加工中心，推动石门茶叶向捻茶、抹茶方向转型，加快石门茶叶高质量发展步伐。石门县天画罗坪茶业有限责任公司作为该县有机茶产业的“领头羊”，严格执行“四化十不准”标准，推广太阳能杀虫灯、黏虫黄板绿色防控技术，其产品通过欧盟有机认证等三大国际权威认证，成为高端市场的“硬通货”。

为壮大无患子产业，石门结合庭院经济和城乡绿化，广泛发动群众利用低效人工商品林地、闲置零散地块种植。石门新兴油茶专业合作社负责人王述豹2020年流转200亩山林种植无患子，“去年雨水整体偏少，仍采收鲜果10吨，收益10万元。”他笑着说。一株株无患子，既是生态屏障，也是“绿色银行”。

湘佳橘友柑橘智能优选中心​

智能加工，重塑产品价值。

在湘佳橘友的智能优选工厂，从新西兰引进的分选线一秒钟为柑橘拍摄240张照片，结合红外光谱技术，精准识别果实内外在品质，柑橘分级从“粗略分类”到“精细定制”。

今年10月，湘佳美食心动超级智能工厂正式投产，引入自动卤制、炒制、封装等尖端生产线，年加工能力达10万吨，重点开发石门肥肠、石门土鸡等预制菜和熟食产品，推动农业向食品工业精深加工延伸，构建“从田间到餐桌”的生态闭环。

农文旅融合，拓展产业边界

奏响乡村振兴协奏曲

现代农业的边界，早已超越单纯的农业生产。石门以“大产业”视野，推动农业与旅游、文化、生态等深度融合，丰富产业内涵，拓展产业外延，让乡村振兴的乐章更加丰富多彩、悦耳动听。

节庆为媒，文化赋能产业。一年一度的石门柑橘产销季系列活动，已超越简单的农产品购销，升华为石门人民的传统盛会、特殊的文化符号和展示县域形象的金色窗口。

“石门橘子红了·小康梦想圆了”“抗旱稳发展 提质向未来”“橘乡石门，石门橘香”“石门橘子又红了，酸酸甜甜刚刚好”……每年活动主题紧扣时代脉搏与产业心声。节庆期间，歌舞演艺、明星助阵、网红直播、全民品鉴等多维活动交织，让石门柑橘搭上营销快车，出湘出海。这一场场融合了民俗、文化、旅游、电商的综合性庆典，不仅直接促进销售，更极大地提升了“石门柑橘”的品牌知名度和文化附加值，让“土特产”讲出了新故事。

茶旅融合，生态价值变现。石门深挖“茶海、云海、林海”生态富矿，打造独特的高山清凉IP和茶旅目的地。“一片叶子”引燃一条产业链，吸引越来越多的人走进石门，实现“绿水青山”向“金山银山”的价值转化，成为常德市打造“桃花源里和美湘村”亮丽名片上的精彩一笔。

今夏，“石门银峰杯”白云山网红之夜，将茶园星空与露营体验、茶艺表演相结合，游客享受“深呼吸、慢生活”，大呼过瘾。壶瓶山、东山峰等地的高山特色民宿更是“一房难求”。

园区观光，展示现代风貌。农业产业园区本身也成为工业旅游和科普教育的载体。现代化的养殖基地、智能化的加工车间、循环生态的种养模式，直观展示了现代农业的科技感与高效率。走进湘佳食品产业园的“未来厨房”，参观者赞叹道：“现在的农业真是大变样了！从靠天吃饭到智能掌控，这才是现代农业该有的模样！”在湘佳橘友展厅，看着柑橘做“体检”，孩子们惊呼：“原来选橘子还能这么高科技！”

通过农文旅融合，石门将农业的“生产价值”延伸至“生态价值”、“休闲价值”和“文化价值”，推动了农村一二三产业的深度交叉渗透，拓宽农民的增收渠道，丰富乡村的业态面貌，为乡村振兴注入持久而多元的活力。

回望来路，那一片片翠绿茶园、金色橘海、现代化养殖场，绘就了石门农业的亮丽底色。它以一场波澜壮阔的产业实践，回答着时代关于农业现代化与乡村振兴的深切叩问。

站在新的历史起点，脚踏坚实产业之基，手握科技创新之钥，胸怀融合发展之图，石门的农业现代化征程，已然与国家战略同频共振。这片充满灵秀与坚韧的土地，必将续写更多“山乡巨变”的丰收故事，谱就更具气势、更为磅礴的乡村全面振兴时代华章。

原载于《湖南日报》2025年12月19日7版​

作者：卓萌 唐鹏程

责编：卓萌

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来源：湖南日报·新湖南客户端