科技赋能湘茶产业湖南茶业科技创新论坛举办

胡盼盼湖南日报·新湖南客户端 2025-12-17 17:54:22

湖南日报12月17日讯（全媒体记者张尚武胡盼盼通讯员黄德开）15日，湖南茶业科技创新论坛在沅陵县举行。论坛以“科技赋能，智创未来”为主题，倡导科技创新引领产业转型升级，继续做优传统茶产业、拓展精深加工延伸产业、推进茶文旅康养融合产业，推动湘茶产业高质量发展。

论坛开幕式上，中国工程院院士刘仲华聚焦茶科技创新与产业升级，解读新质生产力推动湖南茶产业高质量发展的路径。省茶叶学会理事长萧力争介绍，过去十年，湖南茶产业一年一台阶，顺利实现千亿湘茶产业目标。当前，茶饮品牌之间的竞争激烈，新式茶饮消费火爆，湘茶发展面临新的机遇与挑战。论坛提出，湘茶发展要践行“三茶统筹”理念，以“链”兴茶，加快推动湘茶“绿色化、数字化、品牌化”转型升级。

为“五彩湘茶”赋能，论坛介绍了湖南茶叶育种和绿色栽培研究的创新成果。近年来，省茶叶研究所培育出槠红韵、湘红3号、渐荣齐、金栀等适合加工红茶、黑茶、白茶的新品种，助力湘茶夯实“种子芯片”的优势；还探索茶园病虫害发生规律，集成“色诱、性诱、天敌治虫”等系列绿色防控措施，在各主产茶县（市区）大力推广，为湘茶厚植绿色底色，有效提升在国内外市场的竞争力。

论坛期间，省茶叶学会召开新一届会员代表大会，湖南农业大学教授肖文军当选新一届理事长。

作者：胡盼盼

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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