凌晨突击亮剑严打私屠滥宰邵东市以执法实效回应代表建议筑牢肉品安全防线

2025-12-12 17:33:51

湖南法治报·新湖南客户端讯（通讯员吴多梅王永军）近日，邵东市农业农村局聚焦人大代表关于加强肉品安全监管的建议，紧扣群众“舌尖上的安全”需求，持续深化畜禽屠宰行业监管，以精准执法行动严厉打击私屠滥宰违法行为，切实将代表建议转化为民生保障实效。

12月12日凌晨4时许，市农业农村局执法大队联合简家陇镇农业综合执法大队，采取“四不两直”方式直奔简家陇镇简家陇居委会，成功查处一起私屠滥宰案件。

执法人员现场发现刘某秋、刘某爱二人正在从事生猪私屠滥宰活动，当即依法对涉案动物产品进行核查处置。经查，现场涉案动物产品包括未分割全猪148公斤、2个猪头共18.05公斤、已分割猪肉253.4公斤，涉案动物产品总计419.45公斤。执法人员严格按规范对上述不合格动物产品实施无害化处理，同时依法扣押作案工具、查封作案场所，坚决杜绝问题肉品流入市场。此次突击执法行动反应迅速、处置果断，既是对私屠滥宰违法行为的强力震慑，也是邵东市落实人大代表建议、强化肉品安全监管的具体实践。

近年来，邵东市高度重视人大代表关于肉品安全监管的相关建议，将畜禽屠宰行业监管作为民生保障重点工作，严格遵循《生猪屠宰管理条例》《湖南省生猪屠宰管理条例》等法律法规要求，构建“日常巡查+专项整治+联合执法”的常态化监管机制。一方面，强化部门协同联动，联合乡镇执法力量、市场监管等相关部门，聚焦城乡接合部、偏远乡镇等私屠滥宰高发区域，常态化开展凌晨突击检查与拉网式排查，对私屠滥宰、经营“白板肉”等违法行为零容忍。另一方面，注重普法宣传引导，结合代表建议中“加强普法宣传”的意见，通过农贸市场宣讲、发放告知书3000份、典型案例警示等多种形式，广泛普及私屠滥宰的法律责任与健康危害，引导经营户规范从业、群众理性消费，营造全社会共同参与肉品安全监管的良好氛围。

下一步，邵东市将持续以办理人大代表建议为抓手，深化畜禽屠宰行业专项整治，进一步健全执法联动机制，加大执法巡查频次与力度，精准打击各类屠宰违法违规行为；同时加快推进生猪定点屠宰场规范化建设，完善肉品品质检验、无害化处理等全流程监管体系，以更严标准、更实举措筑牢肉品安全防线，切实将人大代表的民生关切转化为守护群众饮食安全的实际成效。

组稿：姜红玉

责编：梁原

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