晨光漫过澧县金罗镇的田垄，新颜村的炊烟便袅袅升起。父亲在院子里摩挲着那把用了三十年的锄头，木柄早已被掌心磨出温润包浆，锄刃上还沾着昨日翻地的泥土；灶屋内，母亲正往灶膛添柴，火苗“噼啪”舔着锅底，蒸汽氤氲中，糯米渐渐软化，清甜香气从窗户缝里悄悄钻了出来。

黄丹举着手机，镜头静静跟随父母的身影。“爸，您锄地的动作再慢些，让大家看清这培土的巧劲”“妈，盛米豆腐时，给碗沿的芝麻粒来个特写”，她轻声提醒着。谁也不曾想到，三年前这个“帮爸妈多卖点土货”的朴素念头，竟让这户农家的日常，成了照亮全村的星火。​

那时的新颜村，同三湘大地许多乡村一样静默。年轻人纷纷外出闯荡，留下老人和孩子守着家园、守着老手艺。母亲做的米豆腐、邻家熬的麦芽糖，滋味再好，也只能在方圆几里的集市上换点零钱。黄丹在外打工时，总惦念这口刻在骨子里的家乡味，更心疼这些好东西“养在深闺人未识”。2021年春节回家，她看着父亲在田里像绣花似的侍弄菜畦，每一棵菜都培土均匀、间距规整；母亲在灶台前更是用心，揉面要够劲道，调味要合分寸，就像对待自家孩子似的琢磨每一口吃食 —— 这藏在劳作细节里、飘在烟火气中的老手艺，不正是城里人苦苦寻觅的 “乡愁”吗？

她试着把父母劳作的片段剪成短视频，取名《老把式的智慧》。视频没有解说，只有锄头擦过泥土的沙沙声、手掌揉过面团的簌簌声，还有镜头不经意带过的田边野花、灶台上的旧瓷碗。没想到，这些沾着乡土气息与烟火温度的画面，在网上悄悄激起涟漪。有网友在评论区留言：“看叔锄地的架势，跟我爷爷当年种庄稼一模一样！”“阿姨的米豆腐，就是我小时候外婆做的那个味，一下子就想家了。”

父亲成了网友的“农耕导师”，母亲的米豆腐则收到了第一笔远方订单。一位在上海的澧县老乡留言说：“就想尝尝家的味道。”打包时，母亲默默多放了一小罐自制腌菜，轻声念叨：“在外头不容易，多带点家乡味。”

订单日渐增多，黄丹索性回村创业，在县城开办“乡澧田园”实体店。每天凌晨四点，她就和团队深入村里收农货：李大爷家散养的土鸡蛋，蛋壳带着淡淡的粉色；张婶手工做的麦芽糖，拉起来能扯出晶莹的糖丝。“这些都是乡亲们用心种的、亲手做的，可不能砸了招牌。”她坚持每批货物亲自查验，凌晨备货只为留住食材最新鲜的本味。

她依然习惯用镜头讲述乡村故事。跟着父亲去田里摘菜，记录黄瓜离藤的脆响；蹲在母亲的灶台边，拍摄米豆腐从生米到成品的全过程。一次直播中，面对“是否流水线生产”的质疑，黄丹直接将镜头转向正在烧火的母亲：“您瞧瞧这布满老茧的双手，这灶台上的烟火气，工厂哪能仿得来？”屏幕瞬间被“相信”刷屏，当天订单便增长三十余单。

从一部手机的探索，到一群人的抱团创业；从一户人家的勤劳坚守，到一项政策的精准回响，新颜村的振兴故事渐入佳境。黄丹常说，自家的镜头、村里的景致，就像一座桥，连起了老把式与外面的世界。而让这座桥越走越宽的，是澧县“乡村文化振兴”计划的深入推进，更是湖南“五千工程”在基层的生动实践。县里组织专业老师上门指导拍摄技巧，电商办工作人员帮忙优化包装设计，种植大户主动上门寻求直播合作；黄丹被推选为村播妇联执委，借助县里搭建的数字文化平台，那些充满烟火气的短视频，成了游子慰藉乡愁的“思乡良药”，也让“湘土”特产走向更广阔的市场。

如今再访新颜村，光景已然焕新。清晨的田埂上，既有俯身劳作的长者，也有举着相机寻找角度的青年；午后的院落里，妇女们切磋手艺，孩童们嬉戏追逐；傍晚的“乡澧田园”店内，线上订单提示音与线下谈笑声交织共鸣。曾经外流的青年陆续返乡，有的投身电商产业，有的重拾祖辈手艺；闲置房舍变身直播间，青青田埂成了天然影棚。

乡土之上，振兴有痕。黄丹一家的故事，恰恰是湖南乡村振兴的温暖注脚。它从一户户农家的炊烟里升起，借由一方屏幕的微光点亮，照亮了整个村庄的前路。这缕微光，照见的是老把式里传承的文化根脉，是城乡互动中涌动的消费活力，更是乡亲邻里间凝聚的共富信心。“乡村美、乡亲富、乡味醇”的愿景，最终在政策东风的吹拂下，在这片土地上生长为一片可触可感的蓬勃生机。

作者：唐萌 王藜霏

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来源：湖南日报·新湖南客户端