雪天盐业：价值引领，跃上高质量发展新征程

孟姣燕 2025-12-11 22:22:11

通讯员雷宸亚

面对行业周期性调整、市场竞争加剧等多重考验，雪天盐业集团股份有限公司（以下简称“雪天盐业”）以“价值战”应对“价格战”，率先在行业内推行价值营销，以产品为载体、品牌为依托、品质为根基，走出了一条以价值创造驱动“三品”提升的高质量发展之路。

作为“中国盐改第一股”，雪天盐业正加速从盐产品制造商向健康生活服务商转型，为集团“盐-盐化工-新能源材料”全产业链延链补链强链，筑牢坚实的产业压舱石。

供应端改革，从“产品”到“品牌”

面对盐业市场竞争白热化与同质化严重的双重挑战，雪天盐业清醒认识到，传统追求规模扩张的模式已难以为继，高质量发展才是破局关键。公司以产品研发与结构优化双轮驱动，推动食盐产业从“满足需求”向“创新需求”转型升级，夯实发展基本盘。

为践行“健康中国”战略，积极倡导“少吃盐吃好盐”健康理念，依托全国6家国家食盐定点生产企业的资源禀赋，深耕“一企一品”差异化策略，逐步构建起特色鲜明产品矩阵，研发出生态系列、绿色系列、寿山系列、活水系列等中高端产品线。中高端产品线成为驱动增长的核心引擎：小包食盐全国市占率稳居前三，毛利率同比上涨15%，每吨均价同比增长超百元，中高端食盐产品销量逐年提升。

生态盐系列作为品牌升级的核心载体之一，凭借卓越品质创下多个行业“第一”：建成全国首条井矿盐零添加独立生产线、获颁全国首张生态井矿盐认证、氯化钠纯度领跑行业。产品线包含生态海盐、生态湖盐，并延伸至细分场景与高端礼盒，特别是在2024年底上市的速溶生态井矿盐、生态海湖盐等新品，于2025年成长为百万级销售单品。

截至目前，生态盐系列产品累计销量超7500万包，为数千万户家庭提供了健康用盐选择，稳居全国同类产品销量前列。最新评估显示，“雪天”品牌价值达184.99亿元。近期，雪天盐业荣获第八届湖南省省长质量奖，进一步彰显其质量引领实力。

践行“反内卷”，从“零和竞争”到“竞合共赢”协同

面对行业同质化竞争困局，雪天盐业积极践行国家“反内卷”政策，以标杆姿态推动行业共同发展。

公司与中盐集团、江苏盐业、山东盐业等骨干企业共同发起“摒弃内卷竞合共赢”行动，呼吁同业将竞争焦点转向品质提升与价值创造。

2024年8月起，公司重塑经营模式，完成新一轮营销体系优化整合改革，进一步强化营销片区管理责任制和终端网点建设，率先在行业内提高产品销售价格，着力构建统一的产品与价格管控体系。今年以来，各销售分公司经营业绩显著提升，利润创近五年新高。

雪天盐业还持续打造产业链协同新生态，与包括海天味业、益海嘉里、唐人神集团在内的多家领先企业保持深度合作。通过强强联合、优势互补，致力于实现资源共享与价值共赢，共同筑牢食品安全防线。

响应“健康中国”战略，从“减盐产品”向“健康方案”升级

雪天盐业积极承担湖南省“减盐减油”专项行动主体责任，牵头联合中南大学湘雅三医院、湖南大学承担省级重点研发项目《复合调味品多维协同减盐减油关键技术研究与示范》，参与健康湘菜地方标准制定。依托“1+N”技术创新平台和智能化管理体系，公司不仅构建起从源头到餐桌的全链条质量管控体系，确保“雪天”盐在晶莹度、溶解速度、咸味纯正度等关键指标上持续领先，更精准契合消费升级趋势，率先推出“雪天盐三餐四季”家庭装食盐产品，通过精细化、场景化的产品设计，为不同人群、不同烹饪场景与时节需求提供专属用盐方案，生动演绎健康饮食新理念。

为推动科学用盐理念普及，雪天盐业向社会传递科学用盐知识，并借助AI技术，打造行业首款全场景智能助手“盐知晓”，提供24小时健康科普与智慧服务。今年上线以来，已积累上万名活跃用户，总访问量达数万次。

作者：孟姣燕

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