秸秆育出“富民菇”：公益金“活水”浇灌苏仙乡村振兴“科技花”

新湖南客户端 2025-12-11 19:59:57

文/图/郭嘉玺徐远钢段辉敏田林

初冬时节，走进郴州市苏仙区良田镇堆上村，湖南芝草农业科技开发股份有限公司的厂房内暖意涌动、生机蓬勃。一车车田间秸秆经自动化流水线“消化”，神奇地转变为滋养菌菇的“温床”。整齐的层架上，猪肚菇如云朵般饱满绽放，村民们手法娴熟地采收分拣，丰收的喜悦写在脸上。

芝草农业。

这里，是中央专项彩票公益金精准支持打造的现代化食用菌产业基地。曾经困扰乡村的秸秆“废料”，如今在科技与创新的驱动下，正蝶变为带动群众增收、助推产业升级的“黄金资源”。

以“草”代木，智能种植革新传统生产模式

项目的核心驱动力，在于以技术创新破解传统难题，实现生产方式与资源利用的双重变革。

秸秆收购。

在原料替代上，技术团队攻克关键瓶颈，成功以水稻、玉米等秸秆规模化替代传统木屑，研发出适配猪肚菇生长的专用培养基。这一创新不仅将生产成本降低约30%，更从源头为秸秆找到了环保出路，变“生态包袱”为“绿色财富”，实现了农业循环利用的突破。

秸秆菌棒。

在生产方式上，基地通过智能环控系统实现了对温度、湿度、光照等生长参数的精准调控。这套与高校合作研发的系统，让菌菇生长彻底告别“靠天吃饭”，实现全天候、标准化、可复制的智能生产模式，年稳定产菇能力达6000吨，生产效率与产业韧性得到质的提升。

链式发展，公益金撬动乡村内生动力

项目充分发挥中央专项彩票公益金的引导与杠杆作用，通过机制创新构建紧密型利益联结，将外部支持转化为乡村自我发展的内生动力。

通过构建“公司+基地+合作社+农户”的产业化联合体，项目为农户提供从技术培训、菌棒供应到产品保底收购的全链条服务。目前，已带动周边3500余户农户融入产业发展，其中1600余名脱贫群众通过种植或务工实现稳定增收。村民易明祥在家门口学会技术，自种两棚菇，年增收近2万元，是“产业链上增收”的生动缩影。

菌菇培育。

更深层次的创新在于资产收益与集体反哺机制。村集体将公益金项目形成的固定资产入股企业，获得稳定分红。收益用于开发乡村公益岗位、帮扶困难群众及改善公共服务，让发展成果惠及全体村民。与此同时，项目已培育80余名掌握现代种植技能的本地“土专家”，为乡村留下了带不走的专业人才队伍。

带动就业。

小菌菇，大产业；旧秸秆，新循环。在中央专项彩票公益金的“活水”精准浇灌下，苏仙区以科技创新驱动产业革新，以机制创新激活乡村潜能，成功走出一条“技术赋能产业、产业带动富民、生态反哺乡村”的振兴之路。昔日秸秆焚烧的烟雾，已化为今日智能厂房里蓬勃的产业生机与群众脸上洋溢的幸福笑容。

责编：陈彰唯

一审：陈彰唯

二审：陈大勇

三审：陈英明

来源：新湖南客户端

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