农村用水科普③丨怎么烧水喝更健康？大多数人都搞错了

胡盼盼 2025-12-10 21:51:30

湖南日报全媒体记者胡盼盼奉永成

自来水可以直接烧着喝，但方式要对。

把自来水烧开沸腾后，别着急关火，把水壶盖子打开，再加热1-2分钟。这样能去掉水里90%以上的游离余氯，喝起来没异味，也更健康。

（永顺县水管员汪义博正在使用水厂净水设施排污。）

不少人发现，烧水的水壶里结了一层水垢。这样的水还能喝吗？

完全不用怕！水垢主要是碳酸钙和碳酸镁，里面的钙和镁都是身体必需的微量元素。水烧开后，这些物质在胃酸的作用下会分解，一部分被身体吸收，帮着补骨骼、健牙齿；另一部分会随着代谢排出去，只要在国家规定的限值内，对健康没有影响。

（浏阳市高坪镇船仓村小型集中供水工程。）

另外，有人发现接自来水的时候有白色气泡，是水质有问题吗？

不是的！这是因为自来水管道里有压力，空气会溶解在水里。一打开水龙头，压力变小，溶解的空气就跑出来，形成了微小的气泡，水看起来是乳白色的。把水放在那儿静置一会儿，气泡就会消失，一点不影响用水安全和正常使用。

作者：胡盼盼

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