农村用水科普①丨自来水和山泉水、井水，用哪个更好？

胡盼盼湖南日报·新湖南客户端 2025-12-10 19:51:07

湖南日报全媒体记者胡盼盼奉永成

喝水是头等大事。如今越来越多乡亲用上了自来水，不少地方还有山泉水、井水，那到底用哪种水更安全？

其实国家早就给饮用水定了规矩——《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022），这个标准自2023年4月1日起正式实施。这个标准管得特别全，从水源水质到供水单位卫生，再到水质怎么检验，都有明确要求。

（安乡县新建的东部水厂。吴伟摄）

记者咨询了多位专家，得到的一致回答是，优先用自来水准没错！因为自来水要经过水厂沉淀、过滤、加氯消毒这些标准化处理，水质完全符合国家要求，安全又可靠。要是用山泉水、井水，可千万别直接喝生水，一定要烧开了再喝。因为未经处理的山泉水、井水，可能携带野外环境中的细菌和病毒，还可能存在部分物质超标的情况，不建议生饮或长期饮用。

目前，湖南以“千吨万人水厂”、小型集中供水工程、分散供水工程3种方式确保农村地区自来水供应，覆盖范围广、水质有保证，大家可以放心使用。

（安乡县深柳镇官陵湖社区居民魏孝富打开家里水龙头，自来水哗哗流出来。胡盼盼摄）

作者：胡盼盼

责编：杨建建

一审：杨建建

二审：曹娴

三审：李伟锋

来源：湖南日报·新湖南客户端

我要问