留住乡愁——闽南安溪民俗印象|时光碎片㉗

张茧   湖南日报·新湖南客户端   2025-12-09 18:39:06

文图/张茧

乡愁是什么?

在我心中,乡愁是一把打开故乡之门的钥匙,顺着乡愁的思绪,离家的游子总能找到回家的路,触及心底最柔软的部分。然而,岁月流逝,物是人非,很多记忆深处故乡那些挥之不去的人和事,再也找不到了。乡愁,便永远盘踞在游子心里,成了难以泯灭、难以忘却的淡淡忧伤! 于是,寻找乡愁、留住乡愁,成了很多游子的梦想。

到闽南安溪寻找记忆中的乡愁。​

闽南安溪,找寻记忆里的乡愁

闽南安溪林金笔兄,在长沙打拼经营茶叶多年,每每喝茶聊起故乡,情浓之时竟会泪湿衣襟。

农历十月初八,恰逢其家乡举办九年一遇的“五府大人诞辰”纪念,这是当地最隆重的民俗节庆,海内外的族人都会返乡祭祖拜神。“我们过年可以不回去,但这一天是必须要回去的。一起到我家乡看看吧,那里还有我们记忆里的乡愁!”金笔兄一番真诚相邀,让我们怦然心动,欣然奔向灿烂如夏的闽南大地。

福建安溪金榜村,山清水秀,茶园飘香。​

金笔兄家乡在茶乡福建安溪虎邱镇金榜村,距名闻天下的铁观音发源地南岩村不过数里之远,蓝天之下,山清水秀,茶园飘香。

来到金榜,远远就看到家家户户屋顶上,都升着巨大的气球,此起彼伏的爆竹声,让整个村子充满了节日的喜庆。

林家祖祠布置得喜气洋洋,乡亲们在打起欢快的腰鼓。​

林家祖祠是一幢典型的闽南建筑,仍然保存完好,已经布置得喜气洋洋。祠堂前,乡亲们打起欢快的腰鼓。大人孩子围在门前,热闹喧天。

“五府大人”:无所不能的神灵崇拜

还是先来介绍一下当地极为隆重的“五府大人诞辰”节庆吧。

“五府大人诞辰”纪念,是当地最隆重的民俗节庆。​

安溪民风淳朴,民众普遍信奉“王爷”。“王爷”是闽南特有的神灵,尤以泉州地区为最,形形色色的各种“王爷”有300多种,不同的村落尊奉不同的神灵,奉祀极普遍,其仪式是最重要和最隆重的信仰活动。据介绍,“王爷”是一种爵位,位阶仅次于皇帝,所以又称“千岁”,当地人尊称为“大人”。

金笔兄告诉我们,“五府大人”是金榜和周边几个村落信奉的王爷,每年农历十月初八,为五府大人诞辰日,海内外族人都会像候鸟归巢般汇聚于此,进香朝圣。

村头的兴义殿是祭祀“五府大人”的庙宇,一年四季香火鼎盛。​

村头的兴义殿,始建于明万历年间,是金榜祭祀“五府大人”的庙宇,一年四季香火鼎盛。村民不论生病、做生意、建房屋、婚丧嫁娶、甚至打官司,都要备牲礼到庙敬奉,祈祷五府大人保佑。

我一直好奇:究竟是怎样的五位神灵,赢得当地人千百年来虔诚敬奉?于是,走访了多位当地老人,才还原了一个感人的故事:

古时闽南有邓、曾、池、魏、林五名读书人,因志趣相投,结拜为生死之交异姓兄弟。某年他们联袂赴考,中途路过金榜一带投宿,梦中听到有瘟神相商,拟投瘟毒于各井。五人惊醒后,决心拯救当地百姓,于是分投五井而亡。第二天一早,百姓见井中有尸,不敢饮用井水,因而免除了一场瘟灾。皇帝知晓后,追封他们为进士。金榜一带的百姓为了纪念他们的功德,将五人一起供奉,尊为“五府大人”。后来,“五府大人”便成为当地神通广大的庇护神,为当地人驱灾御患,护佑平安。

拜神祭祖,九年一次的隆重盛典

老屋前,一大早便宰好了一头300多斤的大肥猪。

“五府大人”的神诞,是乡里大事。金笔兄说,从他记事起,每年十月初八,都会由一个村落轮流做香主,轮一遍要九个年头。当地人认为,如果一辈子能为“五府大人”在本村过九个生日,便是最大的功德。而当年恰好是金榜轮值香主,当然比春节还热闹。按照习俗,农历十月初七,家家户户便要杀猪宰鸡,备好筵席,敬奉供品,组织拜神。

林家祖祠前的大坪里,一大早就摆满了各家各户供奉的肥猪。​

宰杀好的肥猪都盖着传统喜庆的红被面,等待祭祀活动开始。​

家家户户都是把自家最好的东西拿来,供品琳琅满目,陆续抬到了林家祖祠前的大坪里。几十头肥猪,列队祭祀,如此壮观的场景, 彻底把我们震住了! 宰杀好的牲猪,要干干净净整齐摆放,还要盖上家里最喜庆的红被面。

祭品要用全牲,所有部位必须齐全。​

红红的米糕,是每家必备的供品。​

祭品也是很有讲究,最重要的是用全牲,猪和鸡鸭,所有部位必须齐全,哪怕猪血、内脏器官都缺一不可,象征对“五府大人”的至高尊崇。

生供结束,完整的生猪被分割成小块,送给族人亲朋享用。​

这位可爱乡亲,将猪头整容一番,精致得像一件工艺品。​

祭品还分生供和熟供两个阶段。生供结束后,完整的生猪被分割成小块,送给族人亲朋享用。猪头煮熟后,则继续拿来做熟供祭品。

十点,拜神仪式开始。爆竹声里,唢呐锣鼓齐奏。

村里最有名望的长辈,与主持祭祀的师公一同祭拜五府大人。​

这就是殿里奉祀的“五府大人”神像。​

村民们虔诚祭拜五府大人,祈求平安。​

村里推举最有名望的长辈,身着传统盛装,与主持祭祀的师公一同走入林家祠堂。师公吹响牛角号,摇着铃铛,念着祈文,族里长老则向“五府大人”虔诚祈福,保佑国泰民安,家族昌盛。

家族祭拜结束,各家才开始自由上香、祭祖。

祠堂里架起大锅,鸡鸭鱼肉,热气腾腾。​

海味点心,丰盛得很。​

五湖四海赶回来的家族成员,坐满林家祠堂,把酒叙旧。​

初八中午是例行的家族聚餐。祠堂里架起大锅,鸡鸭鱼肉,海参点心,每桌要上满16道菜品。

祖先牌位下,从五湖四海赶回来的家族成员,坐满了12张大桌子,族人难得这么齐整围坐一起,把酒叙旧,亲情融融。

最让小孩子高兴的,还是村头兴义殿前的酬神布袋戏。

金榜是有名的“布袋戏之乡”,当地五家布袋戏班子一字排开,一起开演,只要花个四五百元,便能为“五府大人”请一出戏。

金榜是有名的“布袋戏之乡”,大家争相为“五府大人”请戏。​

主演两手操作布袋木偶,生旦净末丑纷纷出场。​

熟练的民间艺人,包办布袋戏中所有人物的唱、念、说、打。​

“一语道出千古事,十指搬弄百万兵”。布袋戏舞台虽小,却大有乾坤。铿锵锣鼓声中,这些熟练的民间艺人,双手操作着布袋木偶,还要包办戏中所有人物的唱、念、说、打,生旦净末丑纷纷出场,从凌晨一直演到晚上,热闹非凡。

留住乡愁:让心灵回到故土

在金榜的几日里,我们发现,这里民风淳朴,个个乐善好施,乡邻们平日里不是守着麻将桌,而是围坐茶盘,聚在一起品茗修心,每个人脸上都洋溢着最平和、最真实的笑容。

修葺一新的林家祠堂。在闽南,祠堂是维系宗族血脉亲情的纽带。摄于2023年​

金榜林氏家族,虽然已经开枝散叶遍布世界各地,但他们仍然像守护生命一样,守护着家族的祠堂、家谱,尊崇着“仁义礼智信,孝悌勤俭廉”的祖训,这些道义已经化为他们的思维方式、生活方式、工作方式。

都说乡愁无处安放。的确,城镇化改变了乡土中国的地理结构,城市版图不断扩张,村落早已变了模样,乡村的景象日渐凋敝。那些曾经熟悉的斜阳草树、寻常巷陌, 成片的蛙声和漫天飞舞的萤火,还有清澈见底、红鱼游动的古井,都不见了,人们为了生活四处漂泊。家乡,开始变得越来越遥远。然而在安溪,我却发现,一座维系血脉亲情的家族祠堂,一场渊源久远的拜祭仪式,一顿热热闹闹的家族聚餐,一出渗透着传统文化的布袋戏,就能将不论走得多远的游子唤回家!

我蓦然觉得,乡愁,其实是一种维系着我们的过去、现在、未来的文化的根!金榜就是通过这种传统民俗仪式,唤醒了每个游子的根意识,重塑了传统的精神家园,让游子的心灵回到故土,从而形成了家族的凝聚力和向心力。

原来,我们寻找乡愁,并不是为了重新回到那年那月、那时那地,而是在追忆一种文化,一种精神力量的传承。离开了这种精神力量,游子就像离开了大地一样漂浮着,情感上再也找不到归属感了。

(原稿写于2015年11月,在安溪广为传播。2016年被央视《记住乡愁》栏目用作脚本资料,拍摄同题材专题片。图片2015年11月摄于福建安溪县金榜村)

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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