怀化市旅游学校召开食堂提升交流会

新湖南客户端 2025-12-05 15:43:42

12月3日下午，怀化市旅游学校在礼堂召开食堂交流提升会，学生与教师代表、食堂工作人员及校级领导齐聚一堂，共商食堂服务优化方案。

会上，食堂管理人员先作工作汇报，明确食材采购严把关、加工流程合规等现有举措，同时直面菜品口味待优化、高峰供餐效率不足等问题，提出初步改进方向。

学生提问环节成为互动焦点。同学们踊跃发声，围绕丰富菜品与早餐样式、食材新鲜度、餐具消毒等核心关切点提出疑问。廖晓红校长逐一回应，明确将协调食堂在保障营养均衡的前提下丰富餐食选择；邀请住宿生每日早6:30参与食材验收，公开监督食材品质；并承诺加大餐具消毒监督力度，完善流程保障用餐安全。针对教师代表提出的增加清淡菜品、优化供餐时间等建议，廖晓红也认真记录并表示将尽快研究落实。

此次交流会搭建起多方沟通桥梁，通过直面问题、精准回应诉求，为食堂服务提升明确路径。学校相关负责人表示，将以此次会议为契机，联合师生监督持续优化食堂服务，为大家提供更健康美味的餐食。（肖琴）

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来源：新湖南客户端

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