娄底市领导督导检查食品安全“两个责任”落实情况

新湖南客户端 2025-12-05 08:31:38

湖南日报·新湖南客户端12月5日讯（通讯员罗达意）12月4日，娄底市委常委、副市长蔡新亚深入包保单位双峰县第一中学，开展食品安全“两个责任”分层分级包保工作督导检查，进一步压紧压实校园食品安全主体责任和监管责任。

来到双峰一中食堂，蔡新亚实地察看了学校食堂菜单公示、环境卫生、经营资质等情况，详细询问食材采购管理、食品留样及快速检测等工作，并听取学校负责人关于食品安全管理措施的汇报。

蔡新亚强调，校园食品安全关系广大师生身体健康，须臾不可放松，必须坚决把各项制度落实到位。要始终绷紧食品安全这根弦，加快健全分层分级精准防控、末端发力终端见效长效机制，推动“两个责任”落地见效。学校要切实履行主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”机制，持续推进食堂标准化、规范化建设，严把从业人员健康、食材采购溯源、食品储存加工等关键环节，让学生吃得放心、吃得营养。市场监管部门要加大日常监督和专项检查力度，及时排查风险隐患，形成监管闭环，全力筑牢校园食品安全屏障。

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来源：新湖南客户端

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