益阳在线｜熏腊味找对地方！益阳城区这些地方可预约→

益阳市生态环境局 2025-12-04 07:34:48

又到腊味飘香时，为守住舌尖上的年味，更护好益阳的蓝天白云，中心城区部分街道已陆续设置免费环保集中腊味熏制点，用“疏堵结合”的创新模式，让传统习俗与生态文明完美相融。

为啥要选集中熏制点？

环保达标排放

配备专业环保熏箱和烟雾净化设备，能去除95%以上的烟尘颗粒，排放烟雾肉眼不可见，告别露天熏制的空气污染。

安全又省心

有专人值守操作、巡查维护，避免传统熏制引发的火灾风险，不用自己找燃料、盯火候，省时又省力。

留住传统风味

可自带果木（桃木、梨木），也可以用柏树枝叶、橘子皮等增加独特香气作为熏制燃料，在封闭环境中精准控温，熏出的腊味干香醇厚，还原记忆中的年味。

益阳中心城区腊味集中熏制点位

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文明熏制小贴士

请携带腌制好的腊制品，提前通过社区登记或电话预约熏制时间，有序前往。

遵守熏制点管理制度，不随意携带易燃易爆物品，配合工作人员引导。

拒绝露天熏制行为，共同抵制违规熏制带来的空气污染和安全隐患，守护益阳优良空气质量。

腊味是年味的序曲，蓝天是共同的期盼。让我们一起选择环保集中熏制，既留住舌尖上的烟火气，又守护好头顶上的“益阳蓝”！

责编：周秋红

一审：詹娉俏

二审：朱晓华

三审：唐婷

来源：益阳市生态环境局

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