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三湘都市报 2025-12-02 20:55:03
三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 刘文 谢佳燊
“我们对脐橙加工的理念就是‘吃干榨净，价值倍增’，助力家乡脐橙产业冲刺百亿！”12月2日，湖南山之良科技有限公司董事长戴润平在车间里指着忙碌的生产线介绍道。
从一颗新鲜的脐橙到一杯标准化的果汁，再到延伸出的橙皮香料等系列产品，山之良科技正以全产业链思维，让新宁脐橙的价值得到最大释放，也为乡村振兴注入了强劲动力。
走进山之良的生产车间，现代化的分选线、榨汁设备有序运转，空气中弥漫着清新的橙香。戴润平介绍，脐橙鲜果进入工厂后，首先会经过精密分选：优质果直接作为鲜果销售，其余果实则进入榨汁环节。
谈及生产规模，戴润平介绍：“我们高峰期每天能处理400吨脐橙原料，外面排了一二十台原料车”。
车间外，装满脐橙的货车有序等候，车间内则一片繁忙景象，分选、榨汁、储存等环节环环相扣。橙汁产品会存入冷库保鲜，而榨汁后留下的橙子皮则会加工成香料，“这里没有废弃的概念，我们要实现脐橙的百分百利用”。
据了解，该公司正式员工有五六十人，临时工六七十人。同时，公司通过与上万个农户建立合作关系，有效提升了新宁脐橙鲜果的收购价格，保障了果农的收益。
“我们让果农种的橙子不愁卖，还能卖上好价钱。”他算了一笔账：“通常10元的农产品，源头农户只能拿到2元，其余8元分摊在流通环节。我们通过工厂加工，希望能把其中5到6元的价值留在本地，让老百姓真正受益。”
从田间到车间，从鲜果到深加工产品，山之良科技用一条完整的产业链，让新宁脐橙的价值不断攀升，也让乡村振兴的道路越走越宽。这颗“黄金果”正通过科技赋能，成为带动地方经济发展、惠及万千农户的“致富果”。
责编：吴忠强
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来源：三湘都市报
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