湖南日报·新湖南客户端 通讯员 周密 向文

“峰林缩于包袋，茶香藏于香氛，流沙封存云海……”张家界“界有礼”黄石寨文创店内，来自上海的游客李雯捧着刚入手的5件产品，指尖摩挲着西兰卡普纹样，“这不是普通纪念品，是能揣进生活的张家界记忆。”

“十四五”期间，这样的消费场景在我市俯拾皆是。这座依托奇峰秀水崛起的旅游城市，毅然挣脱“门票经济”的路径依赖，以消费场景创新为突破口，将山水禀赋转化为可触摸、可体验、可留存的消费价值，在提质升级中书写出提振消费的鲜活答卷。

今年上半年，全市接待游客2235.8万人次、总花费319.1亿元，分别增长8.3%、10.5%，持续领跑全国同类城市。

IP赋能：山水“袋”得走

过去五年，一批扎根本土文化、精准对接市场需求的文创品牌在张家界持续走红。

“山鲵·界品”以城市吉祥物山娃娃、鲵宝宝为原型，2024年7月8日正式上线后，3个月内进驻城区、景区，在张家界市区、武陵源等地开放4家官方门店，并在多个景点设置自助售卖机，实现全城多点闪购。市博物馆内的山鲵·界品智能小店，更是让游客在了解地域文化之余，轻松带走伴手礼。

今年，张家界国家森林公园推出的原创IP“马小喽”凭借年轻化表达与地域文化基因，推出的盲盒、毛绒玩偶等衍生品成为网红爆款，高峰期日营业额突破2万元，不少游客甚至专门为新品“二刷”张家界。

以“界里有礼”为主题的国际旅博会，成为张家界文创走向全球的重要窗口。9月26日至10月8日，这场文旅盛会在湘西世忠府启幕，汇集国内80多家旅游商品企业、万件旅游商品参展，其中精选本地30家优质企业，集中呈现近3000件特色旅游商品与非遗文创，搭配土家族非遗技艺展演与创新推出的“旅游商品夜游”模式，让游客直观感受非遗魅力。

“土家织锦‘西兰卡普’系列文创产品远销全球30多个国家。”正如在前不久召开的湖南“十四五”答卷系列主题新闻发布会张家界专场上，市委副书记、市人民政府常务副市长钟君所说，如今，以土家织锦、砂石画为载体的“飞天鲵”“毕兹山”“马小喽”等特色文创，已成为文旅消费新标杆，让“景区纪念品”升级为“生活消费品”。

乡旅融合：乡野变“金窝”

“家人们，这是张家界深山里的特产天花菌，原生态无添加，大家抓紧购买……”永定区四都坪乡四都坪村党支部书记廖亚萍对着手机镜头热情推介。直播镜头前，她将村民自产的腊肉、香肠、辣椒及各类干菜等特色农产品一一呈现，引发网友热烈追捧。

自2024年7月首场直播以来，她已在抖音号“四都好物”开展数十场公益助农直播。四都坪村村民张伍妹是最早通过直播进行卖货的村民之一，如今她制作的霉豆腐已经成为直播间里的明星产品，往往一上架就被抢购一空。她说：“一场直播能卖好几百块钱，现在每月能多挣2000多元。”

“十四五”期间，我市将乡村旅游与数字赋能深度结合，让“村支书带货”成为富民兴村的生动实践。今年11月3日，桑植县“开播了！村支书”暨“供销助农 云端带货”直播大赛火热开赛，15名村支书化身“金牌主播”，为本地优质农产品代言，当日线上线下销售额突破200万元。截至当日，该活动已累计开展直播1265场，带动农副产品销售超3450万元，深山好物通过云端走向全国市场，构建起“田间地头到餐桌”的消费链条。

在武陵源区协合乡龙尾巴村，曾经的“空心村”正凭借“农旅+民宿”融合发展焕发新生。村民周琴将闲置老屋改造为特色民宿，配套茶室、户外草坪、垂钓池等设施，年收入较外出务工翻了三倍，“现在游客不仅住下来，还跟着我们采茶、挖笋、体验农事，临走再带些土特产，消费链比以前长多了”。如今，该村已培育出璞舍等高端民宿品牌，形成规模化民宿集群，年接待游客超8万人次，乡村住宿从“将就住”升级为“深度体验游”。

民宿集群的火爆，带动乡村消费场景全面扩容升级。茶园采用“企业+合作社+茶农”模式，让游客全程参与采茶、制茶，原生态茶叶成为必购伴手礼，带动300余名村民就业；农家餐馆推出土家三下锅、腊味合蒸等特色菜品，烟火气十足的民俗美食成为消费“吸睛点”；土特产直销点遍布村落，葛根粉、蜂蜜、高山蔬菜等原生态产品直供游客，让农民实现“家门口增收”。如今的龙尾巴村，90%的外出务工者返乡就业，80%的农户吃上“旅游饭”，乡村旅游已从单一住宿延伸为“吃住行游购娱”全链条消费，一幅“生态美、产业兴、百姓富”的富民图景在张家界乡村大地徐徐展开。

科技点睛：激活新动能

“戴上VR眼镜，天门山云海触手可及！”张家界元宇宙孪生体验馆内，广东游客陈先生的沉浸式体验，正是我市以科技赋能文旅消费的生动注脚。锚定“一区三城”目标，张家界借省首届旅发大会东风，深耕“文化+科技+旅游”融合路径，从产品、服务、场景三维发力，让山水资源转化为高价值消费体验，为文旅产业注入新质生产力。

在产品端，科技让本土资源焕发新生。依托生物科技，深挖莓茶、大鲵等特色资源，研发出莓茶养生系列、140余种大鲵衍生产品，相关成果获评省科技进步奖二等奖，推动农产品附加值数倍增长；《魅力湘西》等经典演艺通过声光电、全息投影技术升级，九歌山鬼夜游、元宇宙体验馆落地，让传统文化与山水灵韵在虚实交织中打动游客，激活夜间消费与科技体验消费热点。

在服务端，智慧旅游提升消费质感。迭代升级智慧旅游平台，完善门票预订、智能导览等功能，实现“一机游、一屏管、一码通”，大幅压缩游客等待时间；推进文旅数据交易所建设，打通数据壁垒，精准匹配供需，以精细化服务提升游客消费意愿。

在场景端，科技拓展消费边界。张家界大峡谷玻璃桥凭借多项“世界第一”技术成为网红地标，带动二次消费增长；七十二奇楼以科技赋能夜间经济，打造光影秀、非遗展演等项目，入选国家级夜间文旅消费集聚区，拉动餐饮、住宿等关联消费，彰显科技赋能文旅高质量发展的强劲活力。

五年砥砺前行，张家界早已超越“看山望水”的传统认知。未来，在奇峰秀水的映衬下，更多消费新场景、新业态、新模式还将持续涌现，让每一位到访者既能带走鲜活的山水记忆，更能留下长久的牵挂与眷恋，让“国际张”的消费魅力在时光沉淀中愈发醇厚绵长。

作者：周密，向文

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来源：湖南日报·新湖南客户端