湖南日报·新湖南客户端通讯员 王姣 宋美慧

“这片茶园就是我们致富的‘绿色银行’，更是日子越过越旺的底气！”冬日暖阳穿透薄雾，洒在永定区罗塔坪乡的千亩莓茶园里。种植大户欧梅芳正带着村民们修剪藤蔓、清理枯叶。从最初试种40亩的忐忑探索，到如今120亩茶园年产万余斤的稳定收益，欧梅芳的创业轨迹，正是张家界以莓茶为钥解锁乡村振兴密码的生动注脚。

“十四五”期间，张家界市跳出传统思维，以政策为基、标准为纲、科技为翼、协作为桥，推动莓茶产业完成从“山野野藤”到“黄金产业”的跨越式蜕变，成为全国乡村振兴浪潮中极具借鉴意义的“实践样本”。目前，全市莓茶种植面积近18万亩，年均综合产值超30亿元；超9万茶农因此脱贫致富，人均年增收超6000元。2025年，“张家界莓茶”入选全国地理标志产业发展乡村产业振兴案例。

从“特色作物”到“主导产业”，“小作物”撑起“大支柱”

“将莓茶确立为‘一县一特’主导产业，是基于其生态价值、健康价值和富民价值的综合考量。”据市农业农村局负责人介绍，莓茶适应山区地形，管护相对简单，利于群众广泛参与，其惊人的黄酮含量赋予了产品独特的健康属性和市场竞争力。

立足资源优势，张家界将莓茶纳入脱贫攻坚与乡村振兴的顶层设计，创新推出差异化补贴政策：脱贫户每亩补贴1000元，一般户每亩500元，真金白银的支持点燃了农户的种植热情，让昔日“小众作物”快速成长为覆盖广泛的主导产业。

近年来，张家界莓茶产业发展迈向产业延链补链和产业集群打造的新阶段：制定并推行多项地方与团体标准，构建从种植、加工到销售的全程质量管控体系；创新“地理标志+文旅”模式破解传统产业瓶颈，将莓茶文化融入张家界全域旅游，开发精深加工产品、拓展文旅融合项目，让产业链价值实现几何级增长。

如今，张家界莓茶产业已形成完整产业链：上游126家种植合作社、中游345家加工企业、下游依托旅游市场，构建起半小时供产销生态圈；建成1个国家级现代农业产业园，3个国家级特色产业强镇、2个省级示范园、2个万亩连片乡镇、11个绿色标准化基地和1个省级种质资源圃；11月，永定区莓茶精深加工及综合利用开发产业集群获评省“中小企业特色产业集群”。

从“散小弱乱”到“品牌强音”，全域赋能激活富民效能

与大部分农产品一样，张家界莓茶产业早期也面临着分散种植、品质不稳、加工能力不足等各种问题。张家界通过构建“公用品牌+企业品牌+产业品牌”矩阵，让品牌建设成为莓茶产业提质升级的“牛鼻子”。

近年来，张家界莓茶先后荣获“国家地理标志产品”“中国驰名商标”“茶博会金奖”“绿色食品认证”“有机食品认证”“创新养生茶金奖”“中国最具影响力农产品品牌”等多项荣誉，入选“一带一路”地理标志品牌推广清单。

11月14日，第二十六届中国中部（湖南）农业博览会的重要组成部分——“让世界认知莓茶 让莓茶走向世界”张家界莓茶专场推介会在长沙国际会展中心W4馆举办，界上青、藤如意、茅岩莓二十四节气有机莓茶、神州界、天门郡、轩妍、甜坝溪萃青、长寿藤、中莓等品牌纷纷登场，展现出张家界莓茶产业蓬勃的品牌生态。

品牌升级带来的不仅是荣誉光环，更是实实在在的价值提升，受益者是莓茶企业和茶农。

在生产线高速运转的长寿藤公司的包装车间，总经理朱万璋说：“使用区域公用品牌后，产品认可度显著提升，去年销售额突破了2000万元。”

在张家界莓茶品牌效应的辐射下，原产地罗塔坪乡的村民们成为直接受益者。种植大户彭发的130亩茶园里，数十名采茶工正在忙碌。“旺季每天要雇40多人，大多是留守老人。”他说，人均日工资130元，每年用工支出约120万元。

更令人欣喜的是，莓茶产业正吸引着“游子归来”，乡村不仅留住了人气，更攒足了发展活力。在张家界市原产地莓茶园农业开发有限公司，厂长唐龙江曾在外工作多年，3年前选择回乡。他说：“现在月收入5000元，加上家里自己的莓茶园，年净收入8万至10万元。”

从“传统工艺”到“智能制造”，科技赋能铸就振兴硬核

产业的可持续发展，从来不是规模的简单扩张，而是创新力、竞争力与可持续发展能力构成的价值跃升。张家界深谙此道，将科技创新作为莓茶产业点“绿”成“金”的核心“棋眼”，以产学研深度融合破解产业发展瓶颈，为乡村振兴注入持久动能。

先后与湖南农业大学、湖南省农业科学院等多家科研院校深度合作，开展种质资源选育等关键技术攻关，并从育种、种植到加工、营销等全产业链环节系统发力，显著提升了产业的综合效益与可持续发展能力，为乡村振兴注入了强劲的科技动能。

在张家界茅岩莓有限公司的黄酮提取车间，自动化生产线正将普通茶叶转化为高附加值产品。“我们投资9000多万元建成这条生产线。”公司负责人李兴旺说，如今已能生产黄酮、速溶茶粉等多个品类。

湖南乾坤生物科技有限公司与院士团队合作建立工程技术研究中心，累计投入8000多万元建成国内首条万吨莓茶自动化生产线。公司销售总监彭佩华说：“科技创新让莓茶从单纯的饮品延伸到日用化工、生物医药等领域。”

与此同时，科技特派员也常年活跃在莓茶的田间地头。“我们推广绿色管护技术，明确合规用药标准。”张家界莓茶发展服务中心研究员邓武成表示，全方位的技术指导确保了莓茶品质的持续提升，为产业可持续发展奠定了坚实基础。

目前，张家界莓茶在产品供给上，形态丰富多元，涵盖有机芽尖、原叶茶、创新工艺茶以及高端礼盒、非遗文创产品等多种类型，注册商标162个；在品质保证上，多个产品连续多年荣获“中茶杯”国际鼎承茶王赛金奖、“十佳湘茶礼品”“中部农博会金奖”等权威奖项，89家企业获地理标志授权，科技赋能让“小叶片”真正托起了乡村振兴的“大梦想”。

夕阳下，欧梅芳仍在茶园忙碌。她说：“我们要把这片‘绿水青山’变成真正的‘金山银山’。”山下的茶厂里，唐龙江也在为新订单忙碌着。他们的身后，是越来越多群众投身莓茶产业的热潮，是张家界乡村振兴的美好图景。

作者：王姣 宋美慧

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