张贝 2025-11-03 21:36:22
11月3日,“新质湘菜·味传中华”2025“味道湖南”新质湘菜发展大会暨北京专场推广活动在北京湖南大厦隆重举行,来自湖南南大门的“郴品郴味”登陆首都市场。郴州市人民政府党组成员、副市长杨平在“郴品郴味”特色食材推介环节,以翔实数据与产业成果为支撑,全方位展示了郴州特色农产品的品质优势与产业潜力,再次吹响“湘味出湘”的进军号角。

杨平介绍,郴州地处北纬25°黄金气候带,坐拥1.08万平方公里富硒土壤、302万亩高标准农田及350万亩果蔬种植基地,依托得天独厚的自然条件,锚定“农业强市”目标,培育了临武鸭、东江鱼、永兴冰糖橙等农业区域公用品牌16个,建成粤港澳大湾区“菜篮子”基地251个,数量居全国地级市首位。

在推介环节,杨平从“粮香本味、蔬鲜清味、果香甜味、肉禽鲜味、鱼鲜纯味、清茶韵味”六大风味入手,系统阐述“郴品郴味”的独特魅力,重点推介了裕湘面、栖凤渡鱼粉、东江湖蜜桔、临武鸭、北湖七彩蛋、东江鱼、汝城白毛茶等代表性产品。杨平表示,此次“郴品郴味”携30余款名优特新产品进京,既是风味与品质展示,也是合作邀约。他现场发出邀请:“期待各界朋友走进郴州山水,投资郴州未来,让‘郴品郴味’成为共享机遇、共赢发展的桥梁。”

据悉,本次活动由中国饭店协会、世界中餐业联合会指导,湖南省商务厅、湖南省人民政府驻北京办事处、湖南日报社主办,湖南省商务服务中心、大湘菜报、北京湘菜协会承办,得到了中共郴州市委、郴州市人民政府支持。
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