智慧医养沙龙活动，探讨药食同源产业白皮书核心内容

2025-10-29 20:26:29

10月29日下午，由2025首届长沙银发产业博览会的协办单位-湖南中南我家守护科技有限公司组织的智慧医养主题沙龙活动，在长沙红星国际会展中心举行。

本次活动以中国药食同源产业发展白皮书内容探讨为核心议题，汇聚政企学研多方代表共话产业发展新路径。长沙银发产业博览会指挥长王泽湘、湖南中南我家守护科技有限公司张佑董事长、湘江数商院院长唐振华及院长助理张敏、三竹照护李永国董事长、聚宝赞副总经理李维春等嘉宾出席，深入解读白皮书核心价值，为湖南药食同源产业高质量发展注入智慧动能。

白皮书核心内容速览

白皮书立足健康中国战略与老龄化社会需求，系统梳理了我国药食同源产业发展现状与趋势。核心内容包括：一是明确产业定位，提出药食同源是中医药传承创新与大健康产业融合的核心载体，是破解养老健康服务痛点的重要路径；二是剖析发展基础，我国拥有丰富的药食同源资源储备，湖南等中南地区凭借中药材优势形成产业集聚，政策支持与消费升级为产业扩容提供双重保障；三是指出关键问题，当前产业存在标准体系不健全、科技转化效率低、产品同质化严重、智慧化应用不足等短板；四是给出发展路径，强调构建"产学研用"协同创新体系，建立从原料种植到产品加工的全链条标准，推动数字化技术与产业深度融合，开发适老化、个性化药食同源产品；五是突出区域特色，提出依托湖南中医药资源与智慧医养产业基础，打造中部药食同源产业创新高地。

多方共话产业发展新蓝图

沙龙现场，嘉宾围绕药食同源产业发展白皮书内容展开深度研讨。与会的多位行业专家从专业角度解读了药食同源的科学内涵，大家认为药食同源产业发展白皮书为产业发展提供了科学指引，下一步应加强中药材种植规范化与产品功效研究，让传统中医药智慧惠及更多老年群体。

唐振华院长提出，数字技术是激活产业潜力的关键。应依托湖南数字经济优势，建立药食同源产品溯源体系与聚宝赞智慧营销网络，推动产业从"传统制造"向"智慧创造"转型。三竹照护李永国董事长结合养老服务实践谈到，药食同源产品应精准匹配老年群体健康需求，通过"产品+服务"模式融入养老场景，提升养老服务品质。

长沙银发产业博览会指挥长王泽湘、聚宝赞总经理李维春等企业代表表示，将以白皮书为指导，加大产品研发与技术创新投入，开发更多符合市场需求的药食同源产品及服务。长沙市第一社会福利院办公室主任谭文妮呼吁，应推动药食同源知识普及，让健康养生理念走进养老机构与社区。

湖南中南我家守护科技有限公司张佑董事长在总结时强调，药食同源产业是银发经济的重要组成部分。长沙应立足资源禀赋与产业基础，以白皮书发布为契机，整合政企学研资源，完善产业配套政策，打造具有全国影响力的药食同源产业集群，为智慧医养发展提供坚实支撑。

本次沙龙活动的举办，搭建了产业交流合作平台，进一步凝聚了发展共识。未来，湖南将以药食同源产业发展白皮书为行动指南，持续推动药食同源产业标准化、科技化、智慧化发展，为健康老龄化事业贡献湖南力量。

责编：罗嘉凌

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