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衡阳市市场监督管理局开展校园餐专项检查
新湖南客户端 2025-10-28 16:35:03
10月27日，衡阳市市场监督管理局对衡山县特殊教育学校食堂开展食品安全专项检查。
此次检查针对特校学生饮食特点，重点排查了从业人员健康管理、食材进货查验、食品储存与加工制作、餐具消毒及食品留样等关键环节。
检查过程中，执法人员针对发现的细节问题现场提出整改意见，下达整改通知书，要求学校限期整改到位，并安排专人跟踪复查，确保问题闭环解决。同时，向食堂负责人及从业人员开展食品安全知识宣讲，强调特殊教育学校校园餐供应的特殊责任，引导其规范操作流程，提升风险防控能力。
下一步，市场监督管理局将持续聚焦特殊教育学校等重点场所，常态化开展校园食品安全专项检查与回头看行动，建立健全长效监管机制，及时排查化解食品安全风险，切实为特殊群体学生的饮食安全保驾护航，让学生吃得安心、家长放心、社会满意。（曹玲 彭立成）
责编：周听听
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来源：新湖南客户端
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