湘西职院在2025年中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛中勇夺团体一等奖

杨奇刘亮湖南日报·新湖南客户端 2025-10-26 11:26:55

新湖南客户端10月26日讯（通讯员杨奇刘亮）10月22日至24日，2025中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛在南宁职业技术大学举行。本届大赛以“技能铸就梦想，美食连接友谊”为主题，吸引了来自中国内地 10个省（区、市）及香港特别行政区的代表队，以及泰国、越南、印尼、老挝等东盟国家代表队，共同切磋交流，展示烹饪技艺与文化魅力。

湘西民族职业技术学院旅游管理学院谭家星、单嘉辉、罗佳、杨虹琳、胡雅真5名学生所组成的代表队，在全部赛项中均有出色发挥，获得西式烹调一等奖、创新面点二等奖、中式烹调三等奖、食品雕刻三等奖，最终荣获大赛团体一等奖；陈群群、张春华两位老师荣获“优秀指导教师”称号，领队李铁虎荣获“优秀领队”称号。

据介绍，湘西职院将以此活动为契机，着力深化产教融合，强化实践教学，持续提升学生的职业素养与创新能力，致力于培养更多兼具国际视野、创新思维与工匠精神的高素质技能人才。

作者：杨奇刘亮

责编：李菁菁

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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