湖南日报·新湖南客户端 记者 卓萌 通讯员 唐鹏程

金秋石门，橘香满园。10月25日晚，2025年石门县柑橘产销季活动正式启动——橘乡石门，又一次迎来甜蜜的丰收。

柑橘是石门县的农业支柱产业，全县种植面积45万亩。在柑橘市场竞争日益激烈的今天，如何让柑橘这种“平民水果”既保产量惠及千家万户的“果篮子”，又提效益鼓起橘农“钱袋子”？石门，正以一场深刻的产业变革作出回答。

以“示范种植”破题

推动从“重量”到“重质”的转变

10月下旬，记者走访石门多个柑橘主产乡镇，“示范片”成为当地橘农谈论的焦点。

在白云镇竹坝桥村的柑橘示范片，橘树枝繁叶茂，果实圆润饱满、色泽金黄。“这两排树之间原本还有一行，为了让橘树照到更多阳光，今年我们果断进行了抽行处理。”竹坝桥村党总支书记晏学富站在改造后的果园里，道出品质提升的关键。

他脚下的这片果园，曾是石门传统橘园的缩影——过度密植，枝叶拥挤，不仅管理困难，也影响了果实的品质。为破解这一难题，近年来，石门县以点带面建设了一批柑橘种植示范片，今年新发展3000亩，全县示范片总面积已达6万亩。

示范片或引进金秋砂糖橘、阳光一号等新品种，或改善种植培管条件，实现效益提升。部分树龄偏大、树势衰弱的果园，则采取了毁园重建的措施。

“我们村示范片改造的核心就是‘密改稀’。”晏学富解释道，“过去每亩种70到80株，现在控制在50株以内。”通过抽行减株、土壤改良和推广有机肥，原本拥挤的橘园变得通风透光，树势更加健壮，果实品质也实现质的飞跃。“示范园亩产稳定在2500公斤以上，甜度能达到13度以上。”

这场变革并非一帆风顺。“年轻人接受得快，但老一辈果农大多认为，80株肯定比50株效益好。”晏学富坦言。示范片用实实在在的成果，逐渐打消了大家的顾虑。

“种了这么多年柑橘，还没遇到过像今年这样的丰收。”村民贾珍塔感慨道。她家今年有2亩多橘园纳入示范片改造，往年枝叶蔽日的情形已不复存在。全村首批实施“密改稀”的几百亩橘园，成为活生生的样板，带动效应正从村组向全镇扩展。

优果提价 减损增收

让橘农“劳有所得”

在楚江街道龙凤社区的橘园里，橘农们背着竹筐、手持果剪，正熟练地挑选、剪摘、装筐。这些优质的柑橘，将被运往湘佳橘友的集中收购点，由企业保价收购。收购来的柑橘，在湘佳经过严格的农残检测与智能分选，全程标准化管控，真正实现优果优价。

龙凤社区是湘佳橘友联合种植模式的核心区域，实施“五统一、一分散”模式——统一种植技术方案、统一生产物资发放、统一采收标准回收、统一分选标准包装、统一品牌化运营，分散种植管理。社区现有柑橘5500亩，户均约5亩，橘农年均卖橘收入在5万元左右。

石门柑橘整体口感好，但自然生长条件下，果实大小、甜度难免存在差异。像湘佳这样的龙头企业和合作社，一方面通过统一种植标准，缩小果实之间的品质差距；另一方面，依托先进的分选系统，实现优果优卖——品相好的作为礼品果进入高端市场，口感不差、外观稍逊的则作为普通商品果流入中端市场。这样一来，企业销售价格有保障，给橘农的收购价也更加稳定。

与此同时，石门积极推动助农直播电商销售，通过产地直采、快速送达，减少中间环节，降低损耗。涌现出“大山里的滔支书”“覃鹭茜”“2098石门味道”等一批有影响力的助农主播。三圣乡“脆骨病”患者曾宏杰，行动不便，自学直播成了带货达人，柑橘收购价格每公斤比其他批发商高0.4元。

今年石门县柑橘产销季活动启动式，就组建了“1+10+N”直播销售团队，现场推介石门柑橘助力销售。截至10月25日，今年石门柑橘已通过电商渠道销售31万单，累计销售额达711万元。

石门还深入实施优化营商环境“生命线”工程，提出“你来石门，尽我所能”。全县各级各部门以“橘”为令，做好柑橘规范入市和销售服务，通过建立柑橘运输“绿色通道”、优化快递服务等举措，营造便利、顺畅、暖心的销售环境，切实降低销售成本，全力服务橘商和橘农。

发力国际市场

让石门柑橘“墙内开花墙外香”

10月23日，石门柑橘出口发车仪式在秀坪园艺场举行。来自7家本土柑橘出口企业的10辆冷链物流车，满载石门柑橘驶往常德海关，办理报关后将发往世界各地。据了解，石门柑橘出口份额常年位居全省第一，远销全球20多个国家和地区，今年预计出口2550个货柜。

柑橘是中国种植面积最大的水果，全球产量常年位居首位。国内市场的供应压力，通过外贸出口得到了有效缓解。

三圣乡株木岗柑橘合作社负责人高如楚，早在1985年就尝到了出口的甜头。当年，株木岗园艺场的柑橘首次出口加拿大和俄罗斯，卖出了每公斤3.2元的高价。“加上外汇补贴，价格简直比猪肉还贵。”高如楚回忆道。20世纪90年代，株木岗人均一亩橘园，涌现出许多万元户，创造了山乡奇迹。

出口的荣耀，依然还在续写。

石门敦成农产品有限公司今年签约订单5000吨，预计出口创汇约600万美元。

湘佳橘友自2023年首次实现柑橘自营出口以来，持续发力拓展海外市场。今年9月，亚洲国际果蔬展在香港举行，湘佳橘友连续第三年携“石门柑橘”亮相，吸引众多国际采购商驻足品鉴，成功拓展多个海外渠道。

“亚洲市场偏爱甜度高的蜜橘，而部分欧美客商则青睐酸度更高、风味更具冲击感的品种。”公司负责人介绍。目前湘佳橘友出口国家包括加拿大、俄罗斯、马来西亚、泰国、白俄罗斯等。通过智能分选，柑橘被精准供应到海内外不同层级市场，实现鲜果价值最大化。

石门柑橘已连续57年实现对外出口，远销加拿大、俄罗斯、中亚、东南亚等20多个国家和地区。2024年，全县柑橘出口额达11550.1万元，今年预计将继续增长。



记者手记：

产业升级，未完待续

我们常说“果贱伤农，果贵伤民”。实际上，农产品“保量”与“提价”之间的矛盾，本质上是低水平供需结构的问题。石门通过推动产业从“以量取胜”向“以质取胜”转型，同时优化流通效率、完善政策保障，完全可以在让消费者吃到“实惠好果”的同时，让辛勤的橘农获得有尊严、可持续的回报。这是一个需要政府、行业、企业和消费者共同参与的长期系统工程。

如今，石门柑橘品牌价值已达32.97亿元。在保障“人人都能吃上好橘子”的同时，石门柑橘产业正将目光投向更远的未来：加大柑橘、枳实、陈皮等精深加工环节的招商力度，力争突破深加工短板，推动产业从“卖原料”向“卖产品”转型；开发采摘体验、文化展览等项目，打造“柑橘+旅游”新模式，提升产业附加值。今年的柑橘产销季活动，就精心组织了“柑橘迎贵客、柑橘出国门、柑橘进高校、柑橘促文旅、柑橘话未来”等系列内容。

从追求“吃得饱”的产量，到注重“吃得好”的品质，再到谋划“卖得俏”“链得长”的效益，石门柑橘的坚守与创新，展现了中国农产品产业升级的韧性与活力。未来的石门柑橘，将在补齐短板、锻造长板中，书写出更加精彩的产业故事。这不仅关乎一方百姓的福祉，也将为同类地区的发展带来启示。这一切，值得我们共同期待。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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